Nếu tôi làm một mẻ lớn bánh pancake bơ sữa việt quất và đông lạnh chúng, chúng sẽ tươi trong bao lâu trước khi bị cháy tủ đông?

Tôi yêu bánh pancake bơ sữa. Có thể làm cho chúng vào cuối tuần cho bữa sáng vào một ngày sau đó chỉ là một phần thưởng (như Eggo không có chất bảo quản). Tôi chỉ không chắc là chúng tồn tại được bao lâu trong tủ đông, như trong, nếu chúng sẽ bị cháy tủ đông như thịt. Tôi lưu trữ chúng trong túi ziploc cá nhân để dễ dàng lấy.

Nó sẽ phụ thuộc vào loại bao bì và tủ đông.

Nhẹ nhàng bọc trong bọc nhựa (hoặc tệ hơn, giấy) sẽ đóng băng khá nhanh. Hút chân không sẽ kéo dài lâu hơn.

Một tủ đông tự rã đông với sự thay đổi nhiệt độ rộng sẽ cháy nhanh hơn. Một tủ đông lạnh bằng tay rã đông chậm hơn nhiều.

Trường hợp xấu nhất có lẽ là khoảng một tháng hoặc ít hơn (không thực sự kín, tủ đông với sự thay đổi nhiệt độ rộng), trường hợp tốt nhất (chân không niêm phong trong tủ đông lạnh nhiệt độ ổn định) trong một năm.

Tôi đã lưu trữ bánh kếp trong tủ đông hơn hai tháng và không bị cháy tủ đông.

Tôi không chắc "giới hạn" là gì.