Làm thế nào có thể loại bỏ vết bẩn màu nâu từ nồi và chảo?

Tôi đã không nấu ăn lâu - tốt nghiệp đại học gần đây - vì vậy tôi đang làm rất nhiều thử nghiệm và mắc rất nhiều sai lầm của tân binh. Một trong số chúng được hiển thị ở đây cho niềm vui xem của bạn:

Mẹ tôi đã tặng tôi chiếc chảo này cách đây chưa đầy một năm. Cô ấy đã sử dụng nó trong hơn 15 năm và giữ cho nó không tì vết suốt thời gian, vì vậy tôi không có chút gì ngượng ngùng. Tôi nghi ngờ rằng những vết bẩn này là do những giọt dầu đi lạc rơi xuống đáy chảo và bị đốt cháy. Điều đó có đúng không, hay chúng được gây ra bởi một thứ khác? Tôi sử dụng bếp điện với cuộn dây sưởi điện trở, nếu nó tạo ra sự khác biệt. Và quan trọng hơn, làm thế nào tôi có thể làm sạch cái chảo này một lần nữa?

Tôi cũng sử dụng barKeepers Friend ... thích nó. Tuy nhiên, sử dụng một miếng giấy nhôm vò nát để chà sạch vết bẩn. Nó đến ngay!

Bar Keeper Friend ở dạng bột và một ít mỡ khuỷu tay sẽ giải quyết vấn đề này. Lần đầu tiên bạn xử lý nó, có thể là một nỗi đau thực sự để làm sạch chảo, nhưng nếu bạn theo kịp nó sau đó, nó không phải là xấu. Cung cấp làm sạch tuyệt vời.

Đây là một chút ngoài con đường bị đánh đập, nhưng hãy thử một chất tẩy súng dung môi (không phải dầu).

Gần đây tôi (tuần trước) đã gây ra một vết bỏng nghiêm trọng trên một trong skillets của tôi khi tôi để cho nó được hoàn toàn quá nóng trước khi ném một steak trên đó. Sau vài trăm khối khói, một thiết bị báo khói nghe giống như còi báo động không kích, và một quyết định bướng bỉnh là để cho đầu bếp bít tết của tôi dù sao tôi cũng bị bỏ lại một nội thất tồi tệ hơn hình ảnh của bạn khoảng 100 lần. (Món bít tết trở nên hoàn hảo).

Tôi đã thử các khuyến nghị tiêu chuẩn của google về nước chanh, giấm và chất tẩy rửa lò nướng. Họ hầu như không đặt một vết lõm trong đó.

Trong một ý thích bất chợt, tôi đã chộp lấy một lon Birchwood Casey Gun Scrubber® Solvent / Degreaser , và quyết định dùng thử.

Ồ Một lần phun kỹ lưỡng, một miếng đệm bằng thép và một lượng mỡ khuỷu tay nhỏ đáng ngạc nhiên sau gunk là, tôi đã nói, 99% đã biến mất. Tôi vẫn có một chút màu nâu nhạt cho bề mặt sáng bóng trước đây của mình, nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ tốt như nó sẽ có được.

Hồ sơ của bạn nói rằng bạn sống ở Virginia, vì vậy ít nhất có một cơ hội nhỏ bạn có một số điều này. Nếu không, bạn sẽ có thể tìm thấy một số tại Wal-Mart.

Không cần phải nói, rửa kỹ sau khi bạn đã làm sạch nó.

Cập nhật

Chảo của tôi là thép không gỉ All-Clad. Súng là thép, và thường không có bất kỳ bộ phận bằng nhôm nào. Nếu chảo của bạn bằng nhôm, tôi sẽ không đề nghị thử cái này, vì tôi không biết chuyện gì sẽ xảy ra.

Một cập nhật khác

Tôi không nghĩ câu trả lời này sẽ nhận được nhiều phiếu bầu. Vì nó có, tôi muốn nhấn mạnh rằng bạn không nên sử dụng bất kỳ sản phẩm làm sạch súng tùy ý nào bạn đặt xung quanh. Bạn nên chắc chắn rằng nó hoàn toàn là một dung môi / chất tẩy nhờn. Nếu nó chỉ ra rằng nó "bảo vệ" trong bất kỳ thời trang nào, thì hãy tránh nó. Rất nhiều giải pháp bao gồm một chất bảo vệ dựa trên dầu. Điều này chắc chắn là không thể ăn được. Bạn không muốn bất cứ thứ gì để lại dư lượng. Công cụ này loại bỏ rất rõ ràng mọi thứ khỏi kim loại và bay hơi rất nhanh. Bất kể, rửa chảo của bạn rất kỹ sau đó.

Vâng, đây là từ dầu đốt.

Len thép sẽ làm cho nó sáng bóng trở lại, với một chút công việc. Lưu ý rằng điều này sẽ làm trầy lớp hoàn thiện của thép không gỉ "sáng".

Đây là bên ngoài của chảo, mặc dù vậy, ai quan tâm? Ngay cả khi bạn cẩn thận, bạn sẽ lại bị vết bẩn tương tự - chúng không thể tránh khỏi. Hãy xem chúng là "vết sẹo chiến đấu" :-)

Rửa sạch. Lau khô. Xịt đáy bằng chất tẩy rửa lò nướng. Để qua đêm. Rửa sạch và rửa lại.

Chỉnh sửa: Nếu bên trong không dính, đừng lấy bất kỳ chất tẩy rửa lò nào trên bộ phận đó.

Nếu chảo của bạn là thép không gỉ, tôi đã rất may mắn nhận được các vết bẩn thực sự xấu và khoan điện bằng bàn chải dây quay. Tốt nhất là làm bên ngoài, vì nó tạo ra bụi đen.

tôi đã sử dụng Weiman Cook Top Cleaner và một mảnh giấy nhôm vò nát để tẩy sạch vết bẩn. Làm việc tuyệt vời ...

Trả lời; Tôi đã mang một bình xịt từ cây đô la. Xịt nó vào đáy chảo bằng thép không gỉ, để trong khoảng 15 phút, chà bằng máy chà sàn thép. Nó sẽ đến ngay, với rất ít áp lực. Máy làm sạch không gỉ NuLife.

Tôi thích sử dụng người giữ Bar hoặc Bon Ami cùng với một số giấy nhám ướt / khô siêu mịn. Sau đó tôi chà chảo dọc theo hạt kim loại. Trong hầu hết các trường hợp, hạt của chảo có hình tròn, vì vậy tôi bỏ một ít khăn ướt cũ và chà đi. Trên những vết bẩn siêu cứng tôi sử dụng một cục tẩy rỉ sét Nhật Bản, có độ mài mòn nhẹ và bắt đầu chà xát chảo, điều này khá hiệu quả trong việc loại bỏ vết bỏng trên dầu. Nếu vẫn thất bại, luôn có bình xịt làm sạch lò nướng, nhưng chỉ là lựa chọn cuối cùng, nó khá độc hại. Tôi thà để lại vết bẩn nếu nó đến lựa chọn cuối cùng. Không có giá trị trong lựa chọn của tôi. Nhưng nếu bạn thực sự phải có nó sạch sẽ.

Baking soda và giấm hoạt động thực sự tốt trên một cái chảo inox Tôi đã đốt một ít xúc xích chay vào một vài ngày trước. Rất khuyến khích anh ta vì mỡ khuỷu tay yêu cầu không phải là rất nhiều.