Làm thế nào tôi nên làm sạch lò nướng propane của tôi?


Câu trả lời:


3

Khi vỉ nướng đã nguội hoàn toàn (sau bữa tối):

  • Tôi lấy một ít giấy ăn hoặc một vài tờ báo và dọn dẹp càng nhiều càng tốt.

  • Tôi sử dụng một bàn chải dây với một cái nạo để chải vỉ nướng, và cạo sạch bất kỳ bit nào bị kẹt.

  • Tôi KHÔNG tái dầu, và vỉ nướng vẫn ngon và béo ngậy cho lần sử dụng tiếp theo.

  • Trước khi tuyết của mùa đông cuộn quanh, tôi tách nó ra, làm sạch các đĩa bằng bọt và nước làm sạch BBQ, và vỏ bọc trên đầu đốt được cạo sạch, sau đó tôi rửa và lau khung. Bằng cách này, vỉ nướng sẽ kéo dài nhiều năm sử dụng tốt.


3
cạo một vỉ nướng lạnh là một sự lãng phí thời gian.
dotjoe

13

Phương pháp tôi sử dụng là để trên cao trong vài phút để đốt cháy phần còn lại của thực phẩm.

Sau đó, tôi chà nó bằng bàn chải nướng dây và, trong khi vẫn còn ấm, sau đó tôi lại dầu với dầu ăn.

Có những sản phẩm độc quyền bạn có thể sử dụng và tôi đã thấy mọi người sử dụng chất tẩy rửa lò nướng nhưng tôi tránh xa những sản phẩm đó!


1
Ngoài ra, bất kỳ dầu mỡ nào bên trong cũng có thể bốc cháy trong quá trình này, vì vậy hãy ở gần và có sẵn bình chữa cháy halon trong trường hợp nó ra khỏi tầm tay. Nhưng tất nhiên, dù sao thì bạn cũng nên có món nướng cách xa mọi thứ khác ...
GalacticCowboy

@ Cowactic cowboy: Heh, tôi đã xảy ra chuyện này với tôi tại một quán nướng ở một nơi cho thuê gần đây ... Có một LAG dầu mỡ ở dưới đáy của điều đó ... Đốt trong 15 phút. Nhưng nếu bạn tạo thói quen làm nóng sơ bộ theo cách này mỗi khi bạn nấu ăn, thì bạn có xu hướng không bị bùng phát lớn, và bề mặt đầu bếp của bạn vẫn đẹp và sạch sẽ.
Satanicpuppy

5

Đây là phương pháp của tôi.

  1. Đừng làm sạch vỉ nướng từ lần nấu trước, chỉ cần tắt nó đi và để lại.
  2. Lần tới khi bạn nướng, hãy tăng nhiệt lên cao cho đến khi vỉ nướng bốc khói.
  3. Nhúng một bàn chải nướng trong một bát nước và chạy dọc theo kim loại. Nó sẽ hấp làm sạch các bề mặt.
  4. Trước khi thêm thức ăn, lấy một chiếc khăn giấy thấm dầu và đặt nó lên vỉ nướng, sử dụng bàn chải nướng để bôi mỡ cho vỉ. Tôi làm điều này hai lần, vì lần chạy đầu tiên thường nhặt được rất nhiều char còn lại.
  5. Nướng đi.

Một lợi ích của phương pháp này là bạn không phải dọn dẹp sau đó và bạn tận dụng sự nóng lên của vỉ nướng dù sao cũng phải xảy ra, thay vì giữ vỉ nướng thêm sau đó.


3

Nó phụ thuộc vào chất lượng của vỉ nướng và những phần bạn đang muốn làm sạch. Tôi luôn lấy vỉ nướng, và những bông hoa nhỏ đi qua đầu đốt và rửa sạch chúng. cả hai đều có chất lượng cao và có thể đánh bại họ. Các bộ phận nội bộ khác tôi lau bằng giẻ và đốt nó đi.


3

Tôi đã mua một hộp nhựa có nắp, (thích hợp để dưới gầm giường), và tôi đặt vỉ nướng và đĩa BBQ của mình trong đó với một bình đựng nước máy lạnh lớn và một ít xà phòng rửa chén. Sau đó, tôi đun một ấm nước trà và đổ lên trên mặt nước lạnh và mọi thứ trong hộp (để không làm chảy hộp nhựa của tôi) và đậy nắp lại để nó được nóng. trong nửa giờ đến 45 phút mọi thứ diễn ra ngay lập tức với bàn chải dây BBQ và máy chà sàn bằng thép không gỉ. Lau sạch bên trong của BBQ và đặt giấy bạc ở dưới cùng và đặt lại với nhau. Ước gì có một cách dễ dàng hơn, nhưng đó là cách sạch nhất đối với tôi.


2

Như nhiều người đã nói, tôi thích bật vỉ nướng ở trên cao, đóng nó lại và để nó đốt cháy phần lớn cặn; sau đó tôi sử dụng một bàn chải nướng để chà sạch tất cả các cặn còn lại và bỏ đi; sau đó tôi lau sạch vỉ nướng bằng dầu (thường là dầu ô liu).


1

Giống như bạn nấu bất kỳ bề mặt kim loại nào khác mà bạn nấu. Bạn có thể sử dụng vỉ nướng để nấu một số loại mảnh vụn. Bạn có thể cạo bằng kim loại chà. Bạn có thể mua miếng mài mòn và bàn chải kim loại. Bạn có thể mua chất tẩy rửa dạng xịt, nhưng hãy chắc chắn làm sạch thật tốt trước khi nấu.


Đồng ý với những điều trên và thêm rằng tôi thậm chí đã sử dụng một mảnh giấy bạc vụn.
kiamlaluno

0

Vì chỉ có chồng tôi và tôi, nên không có nhiều thịt và / hoặc rau. Nhưng, sau mỗi lần sử dụng và một khi chúng ta đã ăn, vỉ nướng đủ mát một khi các món ăn từ bữa ăn được rửa sạch (bằng tay), sau đó tôi lấy cả vỉ nướng và nắp lò đốt vào bếp và rửa sạch. Khi tôi thấy rất nhiều mảnh vụn đang ngồi ở phía dưới, sau đó tôi lau sạch nó bằng khăn giấy và vứt bỏ. Vỉ nướng rất dễ dàng để làm sạch bằng phương pháp này và chúng tôi không phải lo lắng về việc ăn bất cứ thứ gì.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.