bột cookie spitz này có thể được lưu [đóng]

công thức là bơ kem, đường bột, hương liệu và bột mì. bột khô và vụn không phải là sự nhất quán thông thường của bột spitz - tôi có nên thử thêm bơ?

baking

— sue
nguồn

Chào Sue. Bạn có thể đăng công thức thực tế? Tôi không nghĩ ai sẽ có thể nói với bạn nếu bạn cần thêm thứ gì đó nếu chúng tôi không biết bạn đã bắt đầu với bao nhiêu.

— JoeFish

Không có trứng? Rất ít công thức nấu ăn cookie hoạt động mà không có trứng, có thêm chất lỏng và chất nhũ hóa. Nếu đó là thiếu sót, bạn có thể thêm nó, mặc dù việc trộn thêm có thể sẽ khiến chúng bớt mềm hơn một chút so với dự kiến.

— SAJ14SAJ

Tôi đồng ý với SAJ, loại bột bánh quy này thường có trứng trong đó, và có vẻ như nó cần nhiều chất lỏng hơn.

— spiceyokooko

Ditto để trứng. Nếu không, tôi sẽ thêm nước, không bơ.

— daisy_ann
nguồn

Cookie Spritz không nên thêm nước - chúng được cho là một trong những loại bánh quy mềm và dễ vỡ nhất, một phần lý do chúng bị đùn ra ngoài thay vì lăn ra. Câu trả lời này cũng có thể sử dụng một số mở rộng - tại sao trứng? Bao nhiêu? Bạn mong đợi họ có ảnh hưởng gì? Chúng nên được kết hợp như thế nào?

— Josh Caswell