Các chai Gin và Campari chưa mở có bị hỏng trong nhiệt độ cực cao không?

2

vừa trở về sau chuyến đi với 2 chai campari và gin mới, sau đó quên chúng trong 24 giờ trong cốp xe của tôi, trong một ngày nóng (30 độ C) :(

Tôi có nên ném chúng đi? hay họ vẫn tốt?

storage-lifetime alcohol

— ihadanny
nguồn

2

Cả hai sẽ ổn thôi. Gin là một linh hồn chưng cất nên nó không xa lạ gì với nhiệt. Tôi mới thử nghiệm;) một chai Gin đã ngồi trong văn phòng của tôi trong hơn 4 năm và đã thấy rất nhiều 30 ngày. Campari cũng sẽ ổn thôi

— MandoMando

5

Nó sẽ không chuyển biến xấu , trong thực tế nó có thể làm cho nó kéo dài hơn. Bạn có thể có Madeira-ined nó (xem bên dưới)

Rượu vang Madeira được biết đến với "thời hạn sử dụng" kéo dài sau khi mở vì quy trình duy nhất được làm nóng đến 60 độ C (140 F).

Bạn có thể thấy rằng ở Campari, một số đường có thể đã bị kết tinh. Cái này có thể khinh bỉ ảnh hưởng đến hương vị, nhưng nó chắc chắn sẽ không làm cho nó chuyển biến xấu .

— mattytommo
nguồn

4

Nếu chúng là thương hiệu mới và niêm phong, tôi không nghĩ bạn có gì phải lo lắng. Theo như tôi biết, không có gì trong số chúng có thể trở nên tồi tệ theo cách khiến bạn phát ốm, mặc dù tôi không thể đảm bảo hương vị. Có phải họ ở dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp? Nếu vậy, điều đó có thể khiến nó mất vị, nếu không, tôi sẽ thử mở chúng và tự mình kiểm tra.

— chaosentity
nguồn