Cách đây một thời gian, tôi đọc một cuốn sách về Nội chiến Nga (đó là Blood on the Snow của Emanuel Litvinoff), trong đó các nhân vật thường uống cà phê làm từ trứng cá và trà làm từ cà rốt. Tôi đã cố gắng làm trà cà rốt một cách ngây thơ bằng cách nghiền một ít cà rốt và đổ nước nóng lên chúng, giống như tôi sẽ pha trà gừng. Nhưng kết quả là bia không có vị mạnh của cà rốt.
Trà cà rốt được ủ như thế nào - phần nào của cà rốt được sử dụng? Tôi cũng sẽ quan tâm để biết liệu có bất kỳ quốc gia nào khác trong đó đây đã từng là một thức uống phổ biến.
Yêu cầu công thức thẳng lên là lạc đề.
—
SAJ14SAJ
Cuốn sách "Máu trên tuyết" của Emanuel Litvinoff được phân loại là hư cấu ( worldcat.org/title/blood-on-the-snow/oclc/ móc ). Có rất nhiều công thức nấu ăn, thực vật và các món ăn được đề cập trong tiểu thuyết không tương ứng với thực tiễn được thực hiện trong cuộc sống thực. Điều đó nói rằng, rễ bồ công anh được rang trước khi chế biến thành cà phê thay thế, và điều này có thể tương tự như phương pháp điều trị được sử dụng trên quả trứng cá. Về mặt trà, khi bạn ngâm cà rốt trong nước, nó sẽ được gọi là 'nước dùng', vì vậy rau xanh có nhiều khả năng là thành phần được sử dụng.
@Jefromi, xin lỗi tôi đã phải rút lại sự chấp nhận của mình (và trà làm từ ngọn cà rốt rất đẹp, và cũng được sản xuất ở Nga) nhưng tôi đã gặp rắc rối khi học một số tiếng Nga và hóa ra người dùng29585 thực sự đúng. Người Nga gọi thức uống này là tiếng Pháp là tìm kiếm và tìm kiếm thuật ngữ này trong Youtube cho thấy rất nhiều video về những người chỉ ra cách làm.
—
Flounderer