Một hương vị bong bóng Gum Gum là gì


16

Có một "hương vị của kẹo cao su bong bóng", không chỉ đối với kẹo cao su bong bóng, mà còn đối với kem đánh răng và sữa lắc trẻ em.

  • Có thể tái tạo hương vị này trong nhà bếp?
  • Những thành phần được yêu cầu?
  • Chúng có sẵn cho người tiêu dùng hay chúng là 'hóa chất thương mại'?

Tôi muốn đóng câu hỏi này là "không rõ bạn đang hỏi gì". Định nghĩa cá nhân của bạn về "hóa chất nhân tạo" là gì?
rumtscho

Tôi sẽ hỏi cách khác: có thể tái tạo hương vị này trong nhà bếp không?
Serge Kirienko

@SergeyKirienko, chào mừng bạn đến với "Lời khuyên dày dạn" . Thay vì đưa ra một bình luận, bạn có cơ hội "chỉnh sửa" câu hỏi ban đầu của mình. (hoặc các thành viên của cộng đồng có thể 'chỉnh sửa nó cho bạn')
Cos Callis

Cảm ơn bạn đã biết thêm thông tin @Sergey và chỉnh sửa @Cos; Tôi đảo ngược downvote của tôi.
rumtscho

Ở Mỹ, hương vị bubblegum cũng thường được gọi là tutti frutti. Một tìm kiếm cho thuật ngữ này sẽ cung cấp cho bạn nhiều công thức nấu ăn.
Sobachatina

Câu trả lời:


11

Amazon cung cấp một số "Bubble Gum Flavoring" hoặc "Bubble Gum Extract" ở cả hai loại "Tự nhiên" và "Nhân tạo". Trong khi các nhà sản xuất không liệt kê các thành phần cụ thể thì đây là một công thức :

Dưới đây là công thức kẹo cao su bong bóng cơ bản của tôi dựa trên "10 phần ..." chìa khóa thực sự là trong mùa đông, quế và đinh hương. Trái cây có thể thay đổi một chút - nhưng bạn sẽ thấy đây là "vé".

3 phần hương vị chuối 3 phần hương dứa 2 phần mùa đông, 1 phần quế và 1 phần đinh hương.

Như tôi đã nói hương vị Bubble Gum rất phức tạp và không chỉ một hoặc hai nốt nhạc. Công thức lâu đời nhất bao gồm một loại trái cây như "trái cây vua" hoặc "trái cây niềm đam mê" nhưng tôi thấy hầu hết mọi hương vị nhiệt đới sẽ kéo qua.

Cho dù bạn (hoặc các nhà sản xuất khác nhau) chọn sử dụng các phiên bản "tự nhiên" hay "nhân tạo" của các hương liệu này là một lựa chọn cá nhân, nhưng rõ ràng nó không giới hạn ở "Chỉ là hóa chất nhân tạo".

Coi chừng rằng dầu mùa đông khá độc: ít như một muỗng cà phê có thể gây tử vong. Các trang Drugs.com trên đó chứa thông tin sau: "Số tiền cao nhất của methyl salicylate thường được sử dụng trong kẹo hương liệu là 0,04%" "Do độc tính này, các yêu cầu ghi nhãn chính thức đã được thay đổi để không có sản phẩm thuốc nào có thể chứa hơn 5% methyl salicylate."


Điều này là hơi bất thường, nhưng mùa đông có thể thay thế bằng bất cứ điều gì?
JoséNunoFerreira

1
Peppermint hoặc Spearmint sẽ cung cấp một hồ sơ hương vị tương tự.
Cos Callis

@CosCallis: Tôi sẽ nói gì nếu bạn thay thế bạc hà cho wintergreen bạn có thể nhận được một cái gì đó có vị bình đẳng tốt (hoặc tốt hơn, ngay cả) nhưng tôi sẽ đoán bạn sẽ không nhận được bất cứ điều gì quá "bong bóng keo".
Tối đa

Có một loại cây tên là Lippia Polystachia có loại hương vị đó, thường được bán tại các trung tâm vườn. Trông và xử lý tương tự như một cỏ roi chanh.
rackandboneman 6/11/2015

-1

Theo quan điểm của tôi, hương vị gần nhất với mùa đông là bia rễ. Tôi không nghĩ rằng bạc hà hoặc bạc hà có vị gì như mùa đông.

Tôi tìm thấy chủ đề này bởi vì tôi chỉ ăn một viên kẹo gọi là "xiếc đậu phộng" mà tôi không bao giờ biết bất cứ ai thích chúng. Nó có vị như một nền hòa bình tồi tệ của bubblegum cổ điển. Tôi có thể phân biệt hương vị chuối trộn với một cái gì đó như mùa đông. Ít nhất đó là ấn tượng của tôi. Tôi sẽ phải thử một miếng bong bóng sủi bọt một lúc nào đó và xem hồ sơ hương vị của nó tương tự như thế nào. Đó là hương vị bong bóng cổ điển mà tôi lớn lên cùng. bazooka Joe cũng ở đây khi tôi còn quá nhỏ để nhai kẹo cao su, nhưng thực sự sủi bọt là phổ biến nhất khi tôi còn là một đứa trẻ.


Có vẻ như một câu trả lời tốt cho tôi.
Fattie
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.