Tìm kiếm thuật ngữ cho khoai tây bên trong một cái bánh


3

Vì vậy, khi đi du lịch ở Nhật Bản, tôi thấy rằng rất nhiều tiệm bánh kiểu Âu có một món ăn chủ yếu là khoai tây nướng bên trong một chiếc bánh. Giống như, đó là một củ khoai tây nhỏ được bọc trong bột bánh mì được kẹp kín bên trên, với thịt xông khói, hành lá và phô mai ở trên. Bây giờ tôi đang ở nhà, tôi muốn tạo lại nó. Đối với cuộc sống của tôi, tuy nhiên, tôi không thể tìm thấy bất kỳ loại công thức. Vì tôi không nhớ nó được gọi là gì, tôi bị mắc kẹt trong việc tìm kiếm khá chung chung các tìm kiếm của Google về "khoai tây nướng trong bún với phô mai" hoặc tương tự. Món ăn này được gọi là gì?

Câu trả lời:


2

Tôi khá chắc chắn rằng những gì bạn đang nói chỉ đơn giản là một búi nhồi hoặc đầy. Chúng được nhồi với nhiều loại nhân ngọt và mặn. Thường thì chúng sẽ được đặt tên theo những gì chúng được lấp đầy bằng chữ "pan", biểu thị bánh mì.

Ví dụ có thể được nhìn thấy ở đâyở đây


Nó khá giống với khoai tây thịt xông khói goro goro, vâng. Tôi đã có thêm một chút may mắn khi tìm kiếm bằng tiếng Nhật trên cookpad, trong đó ポ テ ト (chảo khoai tây) cho kết quả tốt.
Jason_L_Bens

1

Âm thanh như một knish. Nó có thể được lấp đầy với bất cứ thứ gì nhưng thường chứa khoai tây nghiền dày dạn và được bao phủ bởi bột sau đó được nướng hoặc chiên.


Rất giống với knish, vâng, ngoại trừ khoai tây bên trong vẫn còn nguyên vẹn mà tôi mong đợi sẽ thay đổi cách nấu chín.
Jason_L_Bens
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.