Sử dụng nhiệt lò còn lại


9

Tôi sử dụng lò nướng của mình rất nhiều để nướng mọi thứ và nướng rau, thường ở mức 350 hoặc 400 F. Sau đó, nó vẫn nóng trong một thời gian và dường như thật lãng phí khi không sử dụng nhiệt đó. Có bất kỳ món ăn hoặc bảo trì nhà bếp những gì tôi có thể làm với một lò nướng nóng nhưng vẫn còn nóng?


2
Làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa đông?
Aarovy

3
Thật đơn giản, nhưng đó là cách tuyệt vời để hâm nóng thức ăn thừa, ngay cả trên đĩa (an toàn lò nướng)! Ngoài ra, nếu bạn có một miếng dầu cháy cứng đầu trên chảo, hãy rắc một ít chất tẩy lên nó, thêm nước và để nó ngấm vào đó một lúc.
Jolenealaska

Câu trả lời:


8

Sấy thảo mộc là những gì tôi sẽ sử dụng nhiệt lò còn lại cho.


Bạn có thể sử dụng nó để làm khô rất nhiều thứ khác nữa. Tôi đã làm việc tại một số nhà hàng nơi chúng tôi làm bánh mì và bánh mì khô cho vụn bánh mì trong lò nướng qua đêm.
SourDoh

7

Ý nghĩ đầu tiên xuất hiện trong đầu là làm bánh trứng qua đêm.

Công thức 'meringue hoàn hảo' này nói rằng hãy đặt chúng vào lò nướng ở 200C và sau đó tắt lò và để chúng lại cho đến khi quá lạnh.

Có một công thức bánh meringue tương tự khác cũng cho biết bạn có thể để chúng trong lò nướng khi nó tắt cho đến sáng

Và một cái khác cho bánh pudding bị lãng quên mà bạn chỉ có thể 'quên' trong lò nướng.

Vì vậy, có vẻ như đây chắc chắn là một lựa chọn


1

Tôi đặt đĩa của mình vào đó để sưởi ấm trước khi mạ và phục vụ thức ăn.


0

Nếu bạn không sử dụng nó để nấu thức ăn, hãy biết rằng việc mở cửa lò sẽ không làm nóng ngôi nhà của bạn hơn là để nó đóng lại.

Tôi đã thấy một vài người mở nó nói rằng họ không muốn 'lãng phí nhiệt', nhưng thực tế nó sẽ là một nguồn nhiệt chậm hơn, liên tục hơn nếu nó bị đóng lại.


Với lò nướng của tôi (và tôi giả sử hầu hết các lò nướng), lò sẽ chạy quạt một lúc miễn là lò nóng. Bạn sẽ không lãng phí nhiệt, nhưng tùy thuộc vào cách mọi thứ hoạt động, bạn có thể sẽ hiệu quả hơn một chút nếu bạn mở cửa lò để không lãng phí điện. Thật thú vị, điều này thực sự có nghĩa là bằng cách mở cửa, bạn giải phóng ít nhiệt vào nhà hơn (vì chạy quạt tạo ra một lượng nhiệt nhỏ.)
Patrick M

0

BISCUITS

sử dụng một cái chảo tròn mỏng bằng giấy thiếc, 8 in ... (cửa hàng đã mua, có những cái dùng một lần).


Bạn có nghĩa là sử dụng chảo dùng một lần? Như thế này ?
Jolenealaska

Tôi sống ở Chicago và trong cơn bão quái vật mùa đông vừa qua, tôi có rất nhiều thời gian trên tay vì vậy tôi đã dành phần lớn thời gian đó để làm những gì tôi yêu thích nhất ... nấu ăn / nướng bánh. Thời gian công thức của bạn đầu tiên (mất bao lâu để nướng bánh quy tự làm) ... kiểm tra lò nướng của bạn quá. Đây là những gì tôi đã làm và tôi đã học cách nướng bằng các phương pháp khác nhau (một lần nữa, để giải trí cho bản thân). Chúc may mắn nhất :)
Porsche Leigh

Tại sao bánh quy là một ý tưởng tốt với nhiệt độ còn sót lại, chứ không phải là một lò nướng hoàn toàn nóng? Bánh quy thường không có nhiệt độ nướng cao hơn?
Cascabel
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.