Chảo và điện hob - sử dụng vòng nào?

Tôi có một bếp điện phẳng (loại rất nóng, không cảm ứng) mà tôi nấu.

Khi sử dụng chảo của tôi (có đáy phẳng) tôi đặt nó lên chiếc nhẫn lớn nhất, nhưng rõ ràng chiếc chảo chỉ bao phủ một lọ thuốc tương đối nhỏ của chiếc nhẫn. Tôi đã không thực sự nghĩ về điều đó, nhưng vì một số lý do ngày hôm qua tôi đã nấu ăn và tôi nhận ra rằng những chiếc nhẫn nhỏ hơn sẽ hoạt động tốt hơn.

Các vòng lớn hơn thường tạo ra nhiều năng lượng nhiệt hơn , hoặc cùng một lượng chỉ lan ra nhiều hơn?
Sẽ tốt hơn nếu sử dụng chiếc nhẫn có cùng kích thước với đế của chảo?

Vòng lớn hơn sẽ truyền nhiều năng lượng hơn, nhưng trải đều trên kích thước của vòng; vì vậy mật độ có lẽ là gần như nhau.

Vì vậy, sử dụng một phần tử lớn hơn đáy nồi / chảo của bạn về cơ bản chỉ là một sự lãng phí nhiệt / năng lượng.

Một số bằng chứng hỗ trợ được thêm bởi DMA57361:

Gần đây tôi đã nhận được một màn hình năng lượng miễn phí, cho tôi biết mức tiêu thụ năng lượng hiện tại của toàn bộ ngôi nhà của tôi. Vì vậy, với một chút thử nghiệm, tôi đã tìm ra công suất đầu ra xấp xỉ của mỗi vòng trên sở thích của mình và điều này chứng minh rằng chúng có mật độ đầu ra xấp xỉ nhau.

Position     |  Diameter  |  Area   |  Power  |  Density
             |   cm       |   cm²   |   kW    |   kW/cm²
-------------+------------+---------+---------+-----------
Back-Left    |   18       |  254.5  |  1.90   |  7.46
Back-Right   |   16       |  201.0  |  1.45   |  7.19
Front-Left   |   14       |  154.0  |  1.25   |  8.11
Front-Right  |   18       |  254.5  |  1.84   |  7.24