Làm cách nào để chuyển đổi thời gian nấu và nhiệt độ từ chảo bánh tròn 9 "sang bánh cupcake tiêu chuẩn? [Nhân đôi]

Tôi đang làm bánh cà rốt "cupcakes" từ một công thức dành cho chảo bánh tròn 9 "(3 lớp, nếu có vấn đề). Các chảo bánh được cho là nấu 25-30 phút ở 350. Tôi nên nấu bánh cupcake như thế nào? Cảm ơn!

Vì tôi không biết chính xác biên lai của bạn, nên biên lai tôi chuyển đổi thời gian thành 22 cupcakes. Bạn xếp chảo muffin bằng giấy lót, múc bột đầy khoảng 3/4 trong cốc cupcake và nếu hóa đơn của bạn không nghiền nát dứa trong bột, tôi thực sự khuyên bạn nên thêm khoảng 1/2 hộp dứa nghiền, mà không Nước trái cây, vào bột khi bạn trộn bột. Điều này làm cho cupcakes siêu ẩm cũng như bánh. Đừng trộn bột quá nhiều. Làm nóng lò ở 400 độ và nướng 10 phút rồi giảm lò xuống 350 độ và nấu thêm 30 đến 35 phút nữa. Tại thời điểm 25-30 phút, hãy kiểm tra một chiếc bánh cupcake bằng tăm để thấy nó khô và nếu khô thì chúng đã sẵn sàng, hoặc nếu chỉ cần một cú chạm ướt bạn cần thêm vài phút nữa. Hãy nhớ rằng họ vẫn nấu trong chảo cupcake VÀ TÔI LUÔN SỬ DỤNG PAN MUFFIN LỚN. Nếu bạn chọn sử dụng chảo cupcake có kích thước thông thường, tôi cảm thấy bạn nên kiểm tra sau 15-20 phút với bài kiểm tra tăm. Nếu cupcake ướt thì nấu thêm 5-10 phút nữa. Hãy nhớ rằng, NẾU BẠN BỎ L PAN TRONG PAN CUPCAKE SAU KHI RA KHỎI OVEN, HỌ VẪN CÒN NẤU ĂN, VÌ NẾU S READN SÀNG NHANH CHÓNG. Ngoài ra một mẹo khác tôi đã học được cách đây nhiều năm, nếu bạn có những lỗ cupcake trống rỗng, đổ đầy một ít nước, tôi không nhớ tại sao, nhưng bằng một cách nào đó, nó giúp ích cho những chiếc bánh cupcake của bạn. Thưởng thức! Tôi không nhớ tại sao, nhưng bằng một cách nào đó, nó giúp ích cho bánh nướng của bạn. Thưởng thức! Tôi không nhớ tại sao, nhưng bằng một cách nào đó, nó giúp ích cho bánh nướng của bạn. Thưởng thức!