Để làm kem kem phô mai, tôi có thể sử dụng phô mai không?

Tôi có thể sử dụng phô mai thay vì phô mai kem để làm bánh kem cà rốt không?

Đúng là bạn có thể sử dụng phô mai, thậm chí bạn có thể sử dụng phô mai ricotta mà người Ý có Bánh phô mai Ricotta và Rượu mùi Sambucca được sử dụng làm hương liệu. Nó rất ngon Sử dụng phô mai, thứ mà tôi có, thực sự không ngon, không chỉ theo ý kiến ​​của tôi mà những người khác đã cố gắng cắt giảm lượng calo. Hoặc sử dụng ít kem phô mai với ít đường bột và không có bơ để làm mờ hoặc chỉ phủi bụi với đường bột. Câu trả lời đầu tiên là chính xác, vâng, bạn có thể, nhưng hương vị làm hỏng bánh cà rốt của bạn cho dù bạn có trộn nó như thế nào. Vì vậy, câu trả lời của tôi là không, đừng làm điều đó. Chúc may mắn

Tôi thực sự đã sử dụng phô mai cho một pound frosting bánh, bởi vì tôi không có pho mát kem. Tôi đã mang bánh đến nhà thờ, và mọi người đều thích nó. Không sử dụng cùng một lượng phô mai (sử dụng 1 1/2 cốc thay vì 2 cốc), xay nhuyễn phô mai trong máy xay, sau đó thêm các thành phần khác. Tôi cắt nhỏ dâu tây và thêm chúng vào sương, để tăng hương vị.

Tôi cũng đã sử dụng phô mai thay cho phô mai kem. Kết quả cuối cùng là tốt Thật tốt khi nói "sử dụng kem phô mai", nhưng khi một người bị dị ứng sữa, phải có thứ gì đó để thay thế.

Bạn có thể, có và bạn sử dụng cùng một lượng như bạn sẽ làm kem phô mai.

Tham chiếu:

• http://ni.lovefoodhatewaste.com/node/1414
• http://dish.allrecipes.com/common-ingredient-substitutions/

Tất nhiên bạn có thể NHƯNG, sản phẩm cuối cùng của bạn sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Tôi là một đầu bếp Pastry chuyên nghiệp và sẽ không xem xét việc đó vì bất kỳ lý do gì.