Luộc đậu phộng bóc vỏ


8

Gần đây tôi bắt đầu quan tâm đến việc làm một số đậu phộng luộc cho mình, vì tôi đã tập hợp rằng nó là một loại rất rẻ, ngon (tôi thích đậu phộng) và thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, mọi công thức mà tôi tìm thấy đều liên quan đến đậu phộng trong vỏ. Và trong các cửa hàng địa phương của tôi, tôi chỉ có thể tìm thấy đậu phộng sống mà không có vỏ, tôi sẽ phải mất nhiều công sức hơn để có được những hạt đậu phộng chưa nấu chín có vỏ.

Vì vậy, câu hỏi là - công thức để luộc đậu phộng không có vỏ là gì? (nếu điều này thậm chí có ý nghĩa để nấu chúng theo cách này).

CẬP NHẬT Xin lỗi tiếng Anh không phải là ngôn ngữ mẹ đẻ của tôi, vì vậy tôi đã đặt lại câu hỏi để rõ ràng hơn.


Có một tập ăn tốt trên đậu phộng luộc.
Jay

@Jay: vâng, , nhưng anh ấy gọi cho đậu phộng không vỏ .
Joe

'Bóc vỏ' thường có nghĩa là 'vỏ đã bị loại bỏ'. không phải 'nó có vỏ'.
Joe

Ah, cách viết lại đó làm cho mọi thứ rõ ràng hơn nhiều. Cảm ơn
Jay

Câu trả lời:


3

Tôi phải thừa nhận rằng tôi chưa bao giờ nghe nói về việc luộc đậu phộng bóc vỏ, nhưng dường như nó không phải là hiếm. Từ ZimboK Kitchen.com :

Hướng dẫn nhanh

  • Chuẩn bị thành phần chính của bạn - 400 g đậu phộng bóc vỏ. Chạy chúng nhanh chóng qua một số nước để loại bỏ bụi và các hạt khác.

  • Cho đậu phộng của bạn vào một cái nồi cỡ vừa và thêm 1 lít nước đầu tiên của bạn. Thêm 1 muỗng cà phê muối và một phần đậy nắp nồi của bạn và đun sôi. Thêm 1 ltr nước khi nước ban đầu của bạn kết thúc.

  • Sau trung bình 1 tiếng rưỡi (90 phút), đậu phộng của bạn sẽ được đun sôi và đấu thầu để thưởng thức. Nếu không tiếp tục đun sôi cho đến khi đạt được sự dịu dàng mong muốn.

Bạn có thể phục vụ bữa ăn nhẹ của bạn và đi làm hoặc chơi!

Ghi chú:

  • Bạn cần đậu phộng sống .

  • Các trang web khác sử dụng khá nhiều công thức tương tự (muối và nước), nhưng được gọi là cho thời gian nấu lâu hơn. Một số người nói vài giờ. Tôi sẽ đề nghị nếm thử khi bạn đi cùng và điều chỉnh muối và thời gian nấu theo ý thích của bạn.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.