Bạn có thể đóng băng nước thịt?

Tôi đã làm nước sốt cho bữa ăn tối hôm nay và tôi có nhiều hơn chúng ta có thể ăn. Vì vậy, tôi đã tự hỏi nếu nó có thể đóng băng nước thịt sau khi nó đã nguội trong tủ lạnh. Nếu có thể hơn phương pháp tốt nhất để tiếp cận nó là gì?

Nếu bạn đóng băng nó, nước thịt có thể tách ra hoặc uốn cong sau khi tan băng. Khuấy tốt, mặc dù, và nó sẽ ổn.

Thịt nấu chín sẽ ít khô hơn nếu đông lạnh trong một chút nước thịt ... vì vậy nếu bạn có bất kỳ loại thịt nào còn sót lại, đó sẽ là một cách tuyệt vời để cứu cả hai.

Tôi không nghĩ rằng sẽ cung cấp cho bạn bất kỳ vấn đề. Tôi đã nhìn thấy rất nhiều bánh nướng nồi đông lạnh, ví dụ, và những cái đó có những gì cơ bản là nước sốt như một phần của nước sốt. Tôi muốn nói chỉ cần đặt nó trong một túi đông lạnh, vắt không khí và đóng băng.