Tôi có thể làm gì với nước rau?

Tôi chỉ cần hấp một số loại rau và nước bên dưới là màu xanh lá cây màu vàng nhạt mồ hôi. Tôi không muốn lãng phí bất cứ điều gì trừ khi tôi phải vì một lý do hợp lệ. Bất kỳ đề xuất?

• Làm bánh mì với nó (để nó nguội đủ để bạn không giết chết men, trước tiên.)
• Làm súp với nó.

Tôi đã đọc rằng nếu bạn không thể hoặc không sử dụng nó cho mục đích tiêu dùng của riêng bạn, thì những người nội trợ thực sự thích nó (dĩ nhiên là sau khi nó nguội rồi).

Tôi thường thêm một số loại rau "bộ phận dùng một lần" khác vào nước đó trước khi đun sôi, vì vậy tôi tạo ra một cổ phiếu thực vật, và sau đó sử dụng nó để làm risotto

Khi hấp rau, tôi thường làm một thứ gì đó ngon với nước dùng hoặc nước sốt. Nước rau làm cho một cơ sở tuyệt vời cho cả hai. Nếu bạn sử dụng hạt ngay lập tức, bạn có thể chỉ cần đổ nước hấp vào bột để thêm hương vị.

Nước thực vật hoàn toàn vô hại và thường có thể được sử dụng làm cơ sở cho nước dùng. Nếu thịt là một lựa chọn, hãy củng cố nó bằng nước dùng gà..hoặc tốt hơn nữa, hãy sử dụng nó để làm nước dùng thịt bò / thịt gà của riêng bạn. Nếu muốn, bạn cũng có thể củng cố nó bằng các loại rau có vị ngon hơn. Cần tây và cà rốt thường truyền đạt một hương vị tốt đẹp. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn làm căng các chất rắn.

Bạn cũng có thể sử dụng nước rau củ thay thế cho nước trong sinh tố buổi sáng của bạn, đặc biệt là nếu có màu sắc và hương vị trong đó.

Tôi thích sử dụng nước rau để nấu mì ống, đặc biệt là khi tôi sẽ không sử dụng nước sốt đặc (ví dụ như ném mì ống với dầu ô liu, thảo mộc khô và một ít parmesan nghiền).

Tôi cũng sử dụng nó để nấu cơm, trong cùng một tĩnh mạch như trên (tức là không phải với nước sốt dày).

Bạn thực tế có trà rau. Các tùy chọn liên quan đến tình trạng của nó là:

Trạng thái thực tế: Chỉ cần uống nó ở nhiệt độ ưa thích của bạn. Bạn có thể cảm nhận được hương vị của nó, nhưng dù sao nó cũng thỏa mãn như nước bình thường.

Nước hydrat hóa: Một ít muối, Natri bicarbonate, nước ép citric và Aid đã sẵn sàng cho việc tập luyện, tập thể dục, Hangover của bạn.

Nước có hương vị: Nước chanh có thể làm cho nó trở thành một người bạn đồng hành tốt trong bữa ăn nếu bạn ổn với đồ uống không đường. Bạn có thêm hai lựa chọn ở đó.

• Cộng với trà thảo mộc cho hương vị tập trung hơn (lá Chaya [Cnidoscolus aconitifolius] là simillar cho hương vị nước brocolli). Nhiệt độ là sự lựa chọn của bạn.

• Một chút muối và bột ớt * nếu bạn có liên quan đến niềm vui của việc uống nước dùng được làm bằng cách ăn những miếng vuông cắt nhỏ (trái cây, xúc xích, phô mai, khoai tây chiên, ngô, v.v.) như một món ăn nhẹ. Tốt nhất là ấm / nóng.

Tiêu dùng: Bột ớt *, đậu nành / nước sốt nóng *, nước chanh, muối, ớt, tỏi, gia vị phù hợp, hành tây xắt nhỏ và ớt xanh, các sản phẩm sữa và nước sốt, làm cho nó trở thành một món súp rõ ràng tốt để uống ấm / nóng như nó Là. Bạn cũng có thể thêm một số bổ sung trong các miếng nhỏ như bánh mì (croutons), phô mai rắn (Panela, Gouda, v.v.), nhiều rau hơn hoặc thậm chí sử dụng nó để nấu mì ramen của bạn.

Mục đích chung Nước dùng: Nước dùng phục vụ như một gia vị tuyệt vời cho các loại ngũ cốc, các loại đậu, thịt, hải sản và súp rau nóng.

Đừng chỉ xem xét bột mì để làm bánh mì với nước. Ngô và các loại thịt khác có thể phục vụ tuyệt vời cho việc bổ sung tốt như bánh tortillas một hình dạng bánh mì cụ thể khác (thường là mặn).

Điều này là xa như tôi đi bằng kinh nghiệm và hương vị rộng. Sẽ rất tốt để biết kinh nghiệm của một nhà thám hiểm gạo và bia.

* Các thương hiệu sản phẩm ớt tốt là Tajín, Valentina / Tamazula và Tabasco. Một loại nước sốt ngon và đắng (thường không được coi là nóng) được gọi là Chamoy .