Nếu bạn chiên hạt trong rau rút ngắn thì vẫn có nguy cơ dị ứng hạt?


0

Dị ứng Nut có trong rau rút ngắn từ quả hồ đào chiên hoặc nó tiêu tan?


Tôi nghi ngờ nó bị ô nhiễm - Tôi biết họ phải giữ những người nấu nướng riêng biệt đi tìm celiacs
Joe

Tại sao phải mạo hiểm?
Divi

Câu trả lời:


6

Phụ thuộc vào chính xác mức độ nhạy cảm của người dị ứng, nhưng có một số chuyển protein / chất gây dị ứng. Vì vậy, có một nguy cơ dị ứng. . Để tránh chuyển, bạn cần làm sạch hoàn toàn nồi chiên / chảo / vv. và sử dụng rút ngắn tươi.

Xem, ví dụ, http://www.foodallergy.org/file/cross-contact-poster-set2016.pdf


1

Tôi có một người bạn bị dị ứng cá, và anh ta gặp vấn đề lớn khi ăn tại một quán bar nơi khoai tây chiên ra khỏi cùng một nồi chiên trước đây được sử dụng cho cá.

Tôi muốn nói, vâng, có nhiều khả năng lây nhiễm chéo.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.