Tại sao chuối của tôi bắt lửa trong lò vi sóng?


99

Wow, nghe có vẻ như một câu hỏi ngớ ngẩn, nhưng thực sự! Vợ tôi đóng băng chuối trong tủ đá với vỏ vẫn còn trên. Bạn không thể bóc chúng đông lạnh. Tôi đặt nó vào lò vi sóng trong một phút với công suất 50%. Sau 30 giây, phần đầu mỏng của vỏ (nơi một bó kết nối với nhau) bốc cháy, với ngọn lửa nhìn thấy (có kích thước bằng một cái bật lửa). Chuyện gì xảy ra với Trái Đất?


4
@Aarovy - nó cũng có thể bắt lửa nếu quá nóng: en.wikipedia.org/wiki/Mic
[_oven # Hazards

13
Tôi nghi ngờ chuối là, giống như nhiều loại trái cây bạn tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa, được phủ một số loại sáp thực phẩm. Đầu gỗ khô của chuối sẽ cho phép sáp này nóng đến điểm chớp cháy của nó và đốt cháy, bắt lấy thân cây.
Shog9

2
Tôi làm tan chuối của mình trong một bát nước ấm ... vấn đề duy nhất là xử lý chuối nửa đông lạnh sẽ làm lạnh tay bạn khá nhanh. Nếu tôi cần chuối stil đông lạnh, tôi sử dụng một con dao gọt sắc, và cắt vỏ.
Joe

1
Tôi đã làm điều này khi cố gắng 'nướng' một củ khoai tây trong lò vi sóng 950W mới của mình. Nó sẽ bị cháy toàn bộ khoai tây nếu tôi không can thiệp. Khá nhiều thứ để xem. Một người bạn khoa học cho rằng nó có liên quan đến hiện tượng này ( bit.ly/fT6EA3 ) (mục đầu tiên trên trang).
5arx

Câu trả lời:


83

Nó gây ra bởi lượng kali cao trong chuối. Sóng vi ba phản ứng với kim loại, bật ra và gây ra hồ quang. Bạn thậm chí có thể tạo ra một màn trình diễn ánh sáng mát mẻ bằng cách đặt một quả chuối gọt vỏ thô vào lò vi sóng. Đừng lo lắng, nó sẽ không nổ tung, nhưng nó sẽ gây rối, nó cũng vô hại.

Điều này cũng có thể xảy ra ở một số loại rau đông lạnh tùy thuộc vào điều kiện đất mà chúng sinh trưởng. Như đã lưu ý trong bài viết được liên kết, các kim loại có nồng độ cao khác như magiê, sắt và kẽm có thể là khoáng chất chịu trách nhiệm.

Việc châm ngòi ngắn ngủi là vô hại và sẽ không gây hại cho lò vi sóng của bạn, nhưng USDA khuyên bạn nên tắt lò vi sóng nếu bạn thấy tia lửa dù sao. Nếu nó bắt đầu cháy, trừ khi đó là một đám cháy rất nhỏ, đừng mở cửa lò vi sóng của bạn. Điều an toàn nhất là tắt lò vi sóng và để lửa tự bốc cháy bằng cách tiêu thụ hết oxy. Mở cửa có thể tạo ra một quả cầu lửa nguy hiểm gây ra backdraft.

Xem thêm:


10
Hàm lượng kali cao của chuối rất hữu ích cho những người duy trì một số loại hệ thống dò tia gamma ... đồng vị K-40 cung cấp một đường hiệu chuẩn đẹp mà không phải xử lý các nguồn phóng xạ quy định. Tôi đã đặt một phần bữa trưa của mình vào một quầy để mục đích hiệu chuẩn ... BTW - đừng băn khoăn về liều phóng xạ: bạn nhận được nhiều hơn từ các tia vũ trụ hơn là từ bất kỳ mức tiêu thụ thực phẩm kali cao hợp lý nào.
dmckee

45
Tôi không cảm thấy hoàn toàn bị thuyết phục bởi điều này. Đúng, chuối có hàm lượng kali cao, nhưng kali bị ion hóa và không nên dễ bị uốn như kim loại rắn. Nếu điều này không thành vấn đề, bạn cũng có thể thấy lấp lánh bằng muối (natri có tính phản ứng cao!). Tôi rõ ràng không thể tranh luận với kết quả, nhưng tôi cảm thấy như phải có một số giải thích khác / sâu hơn.
Aarovy

1
@dmckee: Là nhà vật lý thường trú của chúng tôi, tôi hy vọng bạn có thể nhận xét. Làm thế nào có thể các hợp chất kali ổn định phản ứng với vi sóng như kim loại nguyên chất? Không phải có một số phản ứng phá vỡ chúng, hay tôi đang nhìn điều này hoàn toàn sai?
Aarovy

5
... Điều này có ý nghĩa bởi vì chuối có lượng đường khá cao so với các loại rau, không bao giờ phát ra trong lò vi sóng của tôi. Chủ đề tương tự cũng gợi ý rằng nó có thể có liên quan đến cấu hình chính xác của các phân tử, và rõ ràng, cắt rau sau khi hấp chúng cũng được trích dẫn là một nguyên nhân phổ biến. Toàn bộ vấn đề chỉ có vẻ cách phức tạp hơn đối với tôi chỉ đơn giản là "X là cao trong khoáng chất."
Aarovy

4
Hmm .. vì vậy khi máy dò kim loại tắt ở sân bay, tôi chỉ nên nói rằng tôi có một quả chuối trong túi.
trực giác

25

Điều này cũng có thể liên quan đến hiệu ứng ăng ten điện môi làm cho nho phát sáng trong lò vi sóng :

Tôi thấy rằng những quả nho đơn lẻ sẽ đẩy hơi nước ra khỏi lỗ gốc tạo thành những động cơ tên lửa nhỏ thường đẩy những quả nho về lò. Nếu thân cây bị bỏ lại trong quả nho, để hơi nước không thể thoát ra, vỏ nho sẽ nhanh chóng bị vỡ trong một vụ nổ nhỏ khi nó được làm nóng.

...

Có hai loại ăng ten chung, ăng ten dẫn kim loại và ăng ten điện môi tập trung trường điện từ. Các ăng-ten phổ biến mà hầu hết mọi người đều quen thuộc là các ăng-ten được làm từ dây dẫn và que như tai thỏ trên ăng-ten TV trong nhà hoặc ăng-ten truyền hình multirod trên hàng triệu ngọn mái. Anten điện môi bao gồm các chất rắn hình học khác nhau bao gồm hình trụ, hình cầu và thấu kính hội tụ bằng nhựa.


Nhiều video hơn và lời giải thích về plasma nho được sản xuất bởi một lò vi sóng maartenrutgers.org/fun/mic [/ micro [.html # dev
SpecKK

Tôi hy vọng một quả chuối nhỏ, 5-6cm sẽ là vấn đề lớn nhất sau đó, nó sẽ là một lưỡng cực được điều chỉnh cho tần số được sử dụng phổ biến nhất trong lò vi sóng :) Bây giờ thậm chí những quả nhỏ hơn, khoảng 3cm ... bạn thực sự có thể gọi đó là một quả chuối ngắn.
rackandboneman

Giải thích mới về hiệu ứng đó: pnas.org/content/early/2019/02/13/1818350116 . Mối quan hệ có thể tồn tại, nhưng nó không hoàn toàn giống nhau, vì hiệu ứng nho dựa vào hình dạng.
rumtscho


4

Tôi giữ chuối của mình trong tủ lạnh và hâm nóng chúng (mỗi lần một cái) trong lò vi sóng. Đó là thân cây cháy / cháy âm ỉ / hút thuốc, chỉ trong 20 giây. Tôi không biết tại sao, nhưng tôi nghĩ nó có thể liên quan đến việc thiếu nước.


-6

Nó có thể đã lên men và rượu đã đốt cháy nó


-7

Chuối là loại trái cây duy nhất có chứa bức xạ. Đó là lý do tại sao nó sẽ bắt lửa.


Tất cả các loại trái cây (và không phải trái cây) "chứa phóng xạ". Khác, chẳng hạn, có thể hẹn hò với carbon chẳng hạn.
rumtscho

Phóng xạ (nhẹ) từ kali của chuối không liên quan gì đến việc bắt lửa trong lò vi sóng.
Daniel Griscom

2
Sẽ thật tuyệt nếu câu trả lời của bạn chứa một nguồn mà bạn có thể trích dẫn chỉ ra điều này.
milesmeow

-7

Tôi tin rằng kali trong chuối sẽ là một chất dẫn tốt, nhưng tôi có một vài điều cần bổ sung.

Lò vi sóng chạy trên, lò vi sóng cũng là một dạng phóng xạ, điều chỉnh những gì có trong đó và nóng lên từ bên trong. Một quả chuối cũng hơi phóng xạ, không gây hại cho con người, và tôi tin rằng kali là chất dẫn của cả vi sóng và phóng xạ chuối phản ứng với nhau và kali sau đó được thay đổi hóa học và sau đó phản ứng với các vi sóng phát ra từ thiết bị Đó là giả thuyết của tôi dù sao cũng cho tôi biết bạn nghĩ gì.


1
Hóa học đổi thành gì?
Luciano
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.