Gần đây tôi nhận được một loại rau, trông giống như một củ cải xanh lớn với lớp da dày. Vì tôi không biết nó là gì, tôi không thể tìm công thức nấu ăn phù hợp trên internet. Tìm kiếm hình ảnh ngược của Google cũng không thể giúp được.
Đây là điều:
Làm thế nào mà loại rau thông thường này có thể có một cái tên kỳ lạ như vậy trong tiếng Anh?
—
IllidanS4 muốn Monica trở lại vào
Điều khác thường là nó kết hợp một từ gốc Đức và gốc Latin. "Kohl" là tiếng Đức cho bắp cải, cũng được tìm thấy trong "cole slaw". "Rabi" là từ "rapa" trong tiếng Latin, có nghĩa là củ cải (cũng được tìm thấy trong "bông cải xanh" và "dầu hạt cải" hay còn gọi là cải dầu). Nó liên quan chặt chẽ hơn với bắp cải, nhưng chúng ta ăn rễ cây, khiến ai đó nhớ đến củ cải. Hai ngôn ngữ trao đổi (từ) gốc mọi lúc, đặc biệt là trong giới khoa học.
—
Joshua Engel
@ IllidanS4 Đó là vấn đề quan điểm. Tôi không coi đó là một cái tên kỳ lạ, nhưng một lần nữa, tôi hiểu rằng tiếng Anh có nguồn gốc từ nhiều ngôn ngữ và từ mượn từ nhiều ngôn ngữ khác. Nó cũng hầu như không phải là một loại rau "phổ biến" ở hầu hết các quốc gia nói tiếng Anh.
—
lỗi và phục hồi Monica
Nấu nó và có nó với một bechamel chanh và thảo mộc, và một số spuds :)
—
rackandboneman
@JoshuaEngel Vì tên này là 1: 1 giống nhau ở Đức, tôi sẽ không nhanh chóng cho rằng từ đó được chuyển sang tiếng Anh từ hai gốc - nó có thể được hình thành đầu tiên ở Đức (nơi nó không có vẻ lạ , mặc dù một nửa trong số đó có gốc Latin) và sau đó đã trở thành một từ mượn trong tiếng Anh.
—
rumtscho