Nấu ăn food-identification

7

Làm thế nào tôi có thể nói sự khác biệt giữa một con thỏ và một con mèo?

Tôi đã nhận được một lô hàng thỏ da đúc sẵn vào tuần trước và lô hàng có vẻ bất thường. Thỏ có hình dáng rất giống với mèo sau khi lông và da của chúng đã bị loại bỏ. Có một dấu hiệu nhận biết rằng tôi đang làm …

122 substitutions food-identification cut-of-meat butchering rabbit

2

Loại rau lá xanh, củ này là gì?

Gần đây tôi nhận được một loại rau, trông giống như một củ cải xanh lớn với lớp da dày. Vì tôi không biết nó là gì, tôi không thể tìm công thức nấu ăn phù hợp trên internet. Tìm kiếm hình ảnh ngược của Google cũng không thể giúp …

32 vegetables food-identification

11

Loại nấm / địa y này trong Garam Masala của tôi là gì? (Dịch vụ trifle / truffle?)

Tôi vừa mua một chiếc túi Garam Masala xinh xắn, và tất cả đã sẵn sàng để xay một ít khi về đến nhà! Nhưng khi tôi mở nó ra, tôi đã tìm thấy thứ gì đó tôi không nhận ra - lúc đầu tôi nghĩ thứ gì đó đã …

21 spices indian-cuisine food-identification

1

Tôi có thể nói tôm hùm giả từ tôm hùm thật không?

Có một cửa hàng trong khu phố của tôi bán cuộn tôm hùm. Mỗi lần tôi gọi món, nó được gói thịt "tôm hùm" và một ít mayo. Ở mức 15 đô la, tôi cảm thấy rằng tôi đang nhận được một thỏa thuận tuyệt vời. Nhưng cảm giác ruột …

16 food-identification seafood

8

Bạn có thể xác định những chiles này được bán ở Serbia và Macedonia?

Trong chợ ở Niš, Serbia ngày hôm qua có những quả ớt đẹp nhất (ớt chuông, ớt đỏ) và ớt được trưng bày mà tôi từng thấy. Nhưng cũng được bán là những loại "xấu xí" mà tôi nghĩ đầu tiên là một loại rau củ do kết thúc buồn …

14 chili-peppers food-identification balkan-cuisine serbian-cuisine

1

Làm thế nào để tôi xác định việc cắt miếng thịt lợn trước khi mua nó?

Thịt lợn bít tết có thể (trích dẫn Wikipedia ): cắt từ Loin, Chân hoặc vai của lợn. Khi nhìn vào một miếng thịt lợn, có cách nào để tôi có thể xác định một cách trực quan nơi vết cắt đến từ đâu, có lẽ là do xương trong …

12 pork food-identification

2

Phần thực sự ngon của một con gà được tìm thấy trong một khoang ở hông là gì?

Khoảng một tháng một lần, mẹ tôi chuẩn bị thịt gà với cơm và cà ri với dứa. Tôi không biết chính xác phương pháp chế biến thịt gà là gì bởi vì nó được chuẩn bị bởi một trong những chiếc xe tải nướng du lịch. Tuy nhiên, những …

12 chicken food-identification

1

Mật ong mật ong là gì và chúng được làm như thế nào?

Gần đây tôi có đặc quyền ly kỳ khi ăn một bữa ăn Kaiseki tại Kichisen ở Kyoto. Một trong những điểm nổi bật của bữa ăn là một món sa mạc bao gồm một quả quýt lớn chứa đầy thạch và đứng đầu với thứ mà đầu bếp tập …

11 dessert food-identification japanese-cuisine

1

Tên của bánh mì Ukraine này là gì?

Là một phần của buổi lễ chào mừng, Phó Tổng thống Joe Biden đã ăn một loại bánh mì nhất định trong một buổi lễ muối và bánh mì được đưa ra bởi những người Ukraine rất hiếu khách vào tháng 7 năm 2009 .. Mặc dù vậy, đó không …

11 bread food-identification

6

Ai biết trái cây này được gọi là gì?

Nó có một làn da hơi dày như một quả táo, kết cấu nửa khô và sần sùi, với hương vị táo nhẹ, kích thước của một quả nho lớn, với một hố, gợi nhớ đến một ngày.

11 fruit food-identification

4

Bất cứ ai có thể xác định sô cô la này?

Một cuộc hẹn gần đây đã để tôi tìm ... một món quà bất ngờ, thật ngọt ngào! Tôi muốn biết làm thế nào ngọt ngào :) Đó là 1 3/8 inch, dày 3,5 cm. Các mảnh lớn hơn nặng 143 gram hoặc 5 ounces. Nó có vị khá ngon …

11 chocolate food-identification

5

Tôi khá chắc chắn rằng đây không phải là bánh nướng, nhưng chúng là gì?

Chúng tôi đã làm một loại bánh mì chiên giòn trong gia đình tôi trong nhiều năm, mà chúng tôi gọi là "bánh nướng". Tôi khá chắc chắn những thứ này không thực sự là bánh nướng, và không biết tên của chúng sẽ là gì. Công thức này rất …

10 bread deep-frying food-identification

6

Tên một món ăn Ấn Độ với khoai tây nhồi

Tôi đã có một bữa ăn Ấn Độ đáng yêu mà tôi muốn tìm tên của nó. Có những củ khoai tây nhỏ với một lỗ nhỏ được cắt vào chúng và chứa đầy gia vị và (tôi nghĩ) một ít thịt băm cừu. Chúng được phục vụ trong nước …

10 indian-cuisine language food-identification

1

Cà phê Ai Cập này là gì?

Tôi đã xem qua video này trên Facebook, nơi được cho là thể hiện một số loại kỹ thuật làm "Cà phê Ai Cập". Chính xác thì video hiển thị là gì? Tôi có thể đọc thêm về kỹ thuật pha cà phê này ở đâu và các thiết bị …

9 coffee food-identification

1

Đặt tên cho rau từ đồi Nilgiri

Tôi đã mua nó ở chợ Ooty và được biết rằng đó là một loại rau đặc trưng của vùng đồi Nilgiri . Nó có màu hồng ở bên ngoài và bên trong màu trắng với hai hạt đen cứng ở nửa trên của nó. Nó có vị chua, rất …

9 fruit indian-cuisine food-identification

Câu hỏi được gắn thẻ «food-identification»