Đạt được mùi thơm giống như bơ trong một công thức thuần chay

Tôi đang dự định nấu một món buf bourguignon của Pháp , nhưng là một phiên bản thuần chay. Ngoài rượu và các loại thảo mộc, tôi nhớ rằng bơ có tác động khá lớn đến phiên bản chay mà tôi đã làm trước đây.

Khi đọc về butan thuần chay trực tuyến, mục tiêu thường là nhắm đến một sự nhất quán nhất định, để nướng, v.v ... Có cách nào để thêm hương vị bơ vào công thức thuần chay này không?

Tôi thực sự thay thế dầu ô liu chất lượng cao cho mọi thứ trong nấu ăn của tôi bây giờ. Có một "dầu bơ" là dầu ô liu được ép / truyền với hạt cần tây và chiết xuất rau diếp thực sự có một hồ sơ hương vị tương tự đáng chú ý. Vì vậy, nếu bạn sống gần bất kỳ cửa hàng dầu ô liu đặc biệt mà chắc chắn là một cái gì đó để yêu cầu! Nó cũng tuyệt vời với bỏng ngô. Và tốt hơn tất cả các loại dầu hydro hóa buồn cười.

https://unrefinedolive.com/collections/infuse-olive-oils/products/butter-infuse-olive-oil?variant=39727564114 Đây là sản phẩm tôi đang nói đến.

Nhiều người trong số "phết bơ giống như thuần chay để nấu ăn" hiện đại có hương vị bơ có thể vượt qua, không giống như bơ thực vật. Bạn muốn có một cái mà đề cập đến nó có thể được sử dụng trong nấu ăn / nướng, thay vì các phiên bản "nhẹ" gần một nửa nước. Đó là một sự thay thế khá đơn giản. Tôi không muốn đề xuất một thương hiệu cụ thể, cả hai đều không spam và vì có một số tùy chọn.

Dầu Macadamia đánh lừa mọi người như bơ làm rõ hoặc rút ra