Vấn đề sở hữu - kem nấu chín với axit


0

Nghĩ rằng tôi sẽ thử một Khả năng & amp; Trong lúc vội vàng, tôi đã thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp kem / đường TRƯỚC KHI sôi. Vì nó đã được thêm vào, hãy tiếp tục & amp; đun sôi trong 7 phút. Không biết nếu đun sôi mạnh sẽ ảnh hưởng đến sức mạnh của axit chanh của tôi. Kể từ lần đầu tiên tôi đối phó với kem sôi & amp; sử dụng axit để làm đặc, không chắc chắn về độ nhớt khi thực hiện đúng. Bất kỳ ý tưởng hoặc giúp đỡ để cứu vãn hỗn hợp nếu nó không được thiết lập?

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.