Tôi đã đi đến một người bán cá lần đầu tiên vào ngày hôm qua và tôi có một vài câu hỏi cơ bản. Có nên đặt nơi có mùi như cá? Tôi đã được thông báo rằng nó không nên có mùi như cá và nếu có thì họ đã không giữ một cửa hàng sạch và tươi. Nó nên là một mùi dễ chịu. Tôi đã mua một pound mahi mahi và một pound cá đá cả hai phi lê. Tôi đã phải mở rộng và gỡ bỏ mahi mahi và gỡ con cá đá. Nó không giống như ở đó có rất nhiều xương hoặc hoặc vảy, có vẻ như họ lười biếng và không hoàn thành công việc.
Tôi đang cố gắng chuẩn bị nhiều món cá hơn và tôi đã mất gần một giờ để làm sạch những con cá đó chưa từng làm những công việc đặc biệt đó trước đây, nhưng với những đứa trẻ nhỏ, tôi muốn có phương pháp về nó. Vì vậy, tôi đoán đây là một câu hỏi đa phần; Là những kỳ vọng của tôi cao đối với người bán cá của tôi, tôi có nên yêu cầu anh ta thực hiện những nhiệm vụ đó và không cho rằng chúng sẽ được thực hiện? Phần thứ hai là một tài liệu tham khảo tốt để gỡ và làm sạch cá, cách tốt nhất để loại bỏ da là gì? Tôi tấn công nó bằng con dao ghép đôi của tôi và một cái kìm dây.