Vợ tôi thích Vanilla Cappuccino của Pháp họ bán ở các nhà hàng như Tim Horton's.
Tôi có một máy pha cà phê và tôi tự hỏi làm thế nào tôi có thể làm một cái với nó.
Nếu tôi chỉ thêm một ít Vanilla Extract vào cappuccino, nó có hoạt động không? Nếu có, bao nhiêu?
Sẽ tốt hơn nếu tôi mua một ít xi-rô Vanilla ?
Còn những " cà phê có hương vị vani " mà họ bán ở cửa hàng tạp hóa thì sao?
Câu trả lời:
Nếu máy pha cà phê của bạn có máy hấp sữa thì bạn có một vài lựa chọn; bạn có thể làm một loại xi-rô đơn giản với vani vỏ vani được thêm vào và thêm trực tiếp vào cà phê espresso của bạn, bạn có thể làm một loại đường vani sẽ nhẹ hơn nhiều, bạn có thể vẩy một ít vani với sữa của bạn khi bạn hấp nó tạo ra mùi tuyệt vời , bạn có thể thêm chiết xuất vani hữu cơ vào sữa hoặc đường đơn giản mặc dù tôi thích vỏ quả hơn. Bạn chỉ có thể mua hương vị Vanilla của Pháp mà họ bán nhưng nó luôn có vẻ ngọt hơn so với những gì bạn nhận được trong quán cà phê bằng cốc.
Thêm chiết xuất vani vào cốc sẽ không làm mất mùi thơm mà bạn cần để thêm vào sữa hấp.
Tại sao nên mua xi-rô vani khi bạn có thể tự làm? Đặc biệt là khi bạn có thể kiểm soát sự mạnh mẽ của vani.
Hạt cà phê vani xay là tuyệt vời miễn là bạn không làm ngọt cà phê của bạn. Hạt cà phê có hương vị IMHO chỉ có giá trị nếu bạn uống cà phê không pha trộn.
Nếu bạn không có máy hấp sữa, hãy mua một chiếc vì bạn không thể pha cà phê cappuccino ngon mà không có nó, nhưng hầu hết các máy pha cà phê đều có một cái nên tôi sẽ cho rằng bạn đã có nó.
Các cửa hàng cà phê của Mỹ, ít nhất, sử dụng xi-rô để tạo hương vị cho tất cả đồ uống của họ (và thường kiếm tiền bằng cách bán xi-rô đó). Nếu bạn đang cố gắng tái tạo hương vị của những gì họ làm, hãy sử dụng xi-rô.
Tạo một tách espresso, trộn vào xi-rô, thêm sữa nóng, và sau đó phủ bọt sữa.