Cách dễ nhất để lọc dầu chiên?

Cách dễ nhất để lọc dầu chiên là gì?

Tôi lọc dầu chiên để nó có thể được tái sử dụng.

Tôi đã sử dụng vải mỏng đặt trong một cái phễu.

Nó hoạt động nhưng nó hơi lộn xộn và rắc rối. Có cách nào tốt hơn?

Bạn có thể sử dụng một bộ lọc cà phê hoặc một cái gì đó như thế?

Bạn có thể mua các bộ lọc thực sự lớn cho mục đích này. Đó là cách một số nhà hàng lọc dầu chiên của họ với giá rẻ. Chúng tôi có hai bộ lọc hình nón và đặt bộ lọc giống như cà phê giữa hai cái để nó không bị trượt xuống nhiều, vì vậy chúng tôi có thể lướt qua các bit lớn dễ dàng hơn. Nếu bạn có một cái thang, bạn có thể sắp xếp nó nhanh hơn bằng cách khuấy trong một pít tông như chuyển động nhưng hãy cẩn thận, dầu không quá nóng vì nó sẽ bắn vào bạn.

Những nơi làm rán rất nhiều có một máy sẽ lọc dầu trong khi vẫn thực sự nóng và bơm lại vào nồi chiên.

Để sử dụng tại nhà, tôi sử dụng bộ lọc cà phê, loại lớn nhất tôi có thể tìm thấy và có một bồn chứa nhựa 4 lít để đựng dầu. Phải mất một lúc để nó đi qua nhưng nó giữ cho nó sạch hơn một miếng vải phô mai tôi tìm thấy.

Càng nhiều phần bạn lọc ra thì dầu sẽ càng kéo dài trước khi bạn phải ném nó vào xe tải diesel của mình ;-).

Hãy thử căng nó qua quần. Đó là những gì cha tôi đã từng làm khi ông chạy một chiếc xe tải chip.

Chỉ cần lấy một miếng vải lưới có lỗ chân lông nhỏ và lọc dầu

Đặt một chiếc tất cotton cao đến mắt cá chân trong một cái bát với nước và lò vi sóng để đun sôi để vệ sinh. Cẩn thận tháo tất và treo để khô hoàn toàn. Kéo căng chiếc tất DRY qua một bình gallon (loại 4 "+ - loại bình mason) và bảo đảm bằng một vài dải cao su quanh vành. Đúng, căng nó ngay lập tức. Tôi sử dụng một lon cà phê cũ cho khăn giấy, tất Đặt lên trên và vứt đi. Nói "yuk" nếu bạn muốn nhưng nó hoạt động, nó hợp vệ sinh và quan trọng nhất đối với tôi, ĐƠN GIẢN.

Tôi sử dụng một miếng vải mỏng và lưới lọc trên đầu phễu, và chỉ cần rót từ từ để tránh lộn xộn.

Bộ lọc mui xe phạm vi carbon $ 10- $ 15,00. Tôi xả nồi chiên sâu 2 gallon của tôi vào chai dầu ban đầu. Tiếp theo tôi rửa sạch và rửa nồi chiên sâu bằng nước nóng. Sau đó, tôi đặt một bộ lọc lưới / carbon kim loại lên bếp chiên và đổ dầu qua nó một cách nhanh chóng và dễ dàng. Sau đó rửa bộ lọc dầu mỡ trong máy rửa chén của tôi sau khi rửa bằng nước nóng.

Tôi đã mua Kênh lọc đa năng Planet Chef. Đây là hệ thống lọc tốt nhất mà tôi từng sử dụng. Sẽ làm sạch hơn 1 gal dầu trong vòng chưa đầy 5 phút mà không bị lộn xộn. Khi hoàn thành, ném nó vào máy rửa chén và thế là xong. Cũng là tuyệt vời cho căng thẳng cổ phiếu. http://www.chefsplanet.com/multipurpose-filter-funnel-set.html

Tôi sử dụng một cái rây kim loại lưới mịn với một chiếc khăn giấy lót nó. Tôi đổ vào một cái bát thủy tinh để nguội và sau đó cho vào bình mason. Trong một nhúm, tôi cũng đã sử dụng một cái rây bột sạch. Của tôi gần như vừa vặn trong miệng của thợ nề, vì vậy tôi phải cẩn thận để không làm lộn xộn.

Vì một số lý do, dầu hướng dương hoạt động rất tốt khi xử lý theo cách này và không bị ôi thiu khi tôi chiên khoai tây chiên và khoai tây chiên. Nó dường như kéo dài hơn dầu đậu nành. Có lẽ đó chỉ là tôi

Tôi lọc dầu qua một miếng giấy cuộn bếp. Nó tốt hơn nhiều so với bộ lọc và rẻ hơn bộ lọc cà phê (hoặc quần của vợ tôi!). Đặt cuộn bếp trong lưới lọc để hỗ trợ nó và chống rách khi bạn đổ dầu vào.

Tôi sử dụng một miếng vải nylon có nghĩa là đi qua các giỏ skimmer hồ bơi. Chúng được gọi là "Bộ lọc tiết kiệm" Chúng mạnh mẽ, có thể tái sử dụng và có thể được mua trong hầu hết các cửa hàng thiết bị bể bơi hoặc trực tuyến.