Tương đương với 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong Organic Vanilla Bean Paste, nó có phải là muỗng cà phê cho muỗng cà phê không?

Tôi muốn bắt đầu sử dụng bột đậu Vanilla trong một số công thức nấu ăn của tôi. Tôi thường sử dụng chiết xuất Vanilla Madagascar Bourbon và tự hỏi liệu phép đo có giống nhau không, tức là 1 muỗng cà phê chiết xuất vani = 1 muỗng cà phê bột vani đậu. Tôi nghĩ rằng tôi đã nghe ở đâu đó rằng dán mạnh hơn rất nhiều. Sẽ đánh giá cao bất kỳ thông tin phản hồi.

1 muỗng canh đậu vani nguyên chất = 1 vani đậu
1 muỗng canh đậu vani nguyên chất = 1 muỗng canh chiết xuất vani đậu

Từ kinh nghiệm tôi muốn nói rằng chiết xuất và bột nhão tương đương về hương vị. Bột đậu vani có thêm kết cấu của hạt, mà tôi thích.

Tất nhiên không ai trong số họ để lại cho bạn một vỏ đậu để sử dụng như một trang trí khi bạn tạo xong! Chúng tôi sử dụng cả bột nhão và đậu rất nhiều!