Tôi đang tìm kiếm một công thức bánh ngô siêu ẩm, và tìm thấy một số người nói rằng bí mật là thêm một ít ngô kem. Từ các mô tả / số lượng liên quan, có vẻ như rõ ràng rằng chúng có nghĩa là ngô kem đóng hộp , không phải là giống tự làm. Tuy nhiên, tất cả những gì tôi từng thấy trong cửa hàng tạp hóa là ngô kiểu kem , thường không liên quan đến kem, hay thậm chí là các sản phẩm từ sữa. (Các thành phần thường là ngô, đường, bột bắp và muối.)
Vì vậy, câu hỏi của tôi có hai mặt: (1) là ngô kem thực tế có sẵn đóng hộp, và tôi chỉ không biết về nó? (2) Nếu tôi sử dụng ngô kiểu kem, nó sẽ có tác dụng tương tự như thêm độ ẩm cho bánh ngô của tôi, hay tôi nên thay thế một thứ khác thay thế?