Thành phần đen / tím trong xào?

-1

Gần đây tôi đã xào vài lần và nhận thấy thành phần lạ này trong đó. Nó có màu tím đen, và trông rất giống mì! Các gia vị khác hầu như áp đảo nó vì vậy tôi không thể mô tả hương vị của nó. Tôi nghĩ rằng nó là một loại rau, nhưng tôi không biết gì. Còn ai có ý tưởng nào không?

vegetables food-identification stir-fry

— sinh viên
nguồn

Bạn có thể thêm một hình ảnh>? Hoặc ít nhất là nói loại ẩm thực hoặc khu vực món xào này đến từ đâu?

— SAJ14SAJ

Tôi nên chụp một bức ảnh! Món xào đến từ một phòng ăn trong khuôn viên trường, vì vậy tôi không chắc là khu vực đó đến từ đâu. Họ sử dụng nó trong tất cả các loại ẩm thực châu Á.

— bgardner

1

À, nếu là từ một phòng ăn, những gì bạn có là một sản phẩm phổ quát có tên Mystery Meat. Tôi không lo lắng về điều đó. Chỉ cần nhắm mắt và hy vọng điều tốt nhất.

— SAJ14SAJ

Bị hạ bệ ?? Bây giờ tôi mới nhận thấy.

— Jolenealaska

3

Nấm mộc nhĩ có lẽ? tai gỗ

— Jolenealaska
nguồn

Tôi tin rằng đây có thể là nó. Tôi cũng đã tự hỏi mình, nhưng sau một số kiểm tra, đó là điều này (trong trường hợp của tôi).

— Miên

Tôi là một đứa trẻ khi tôi có nó trong một món xào lần đầu tiên. Đó là tình yêu ở vết cắn đầu tiên, vì vậy hãy biến nó thành một nhiệm vụ để tìm hiểu nó là gì, lấy nó ở đâu và sử dụng nó như thế nào. Tôi vẫn sử dụng nó mọi lúc.

— Jolenealaska

Tôi nghĩ rằng nó có thể là này, chỉ cần cắt lát rất mỏng.

— bgardner

0

Âm thanh rất giống cà tím với tôi. Bên ngoài có màu đen tím và có vị rất nhẹ khi được nấu chín dễ bị áp đảo bởi các hương vị khác.

Cà tím

Tôi không biết về việc trông giống như một món mì - có lẽ nó chỉ là cách nó được cắt. Nhưng đó là một thành phần khá phổ biến trong các món xào.

— Aarovy
nguồn

Có lẽ nó chỉ tách da khỏi những lát hẹp.

— Cascabel

0

Nó có thể là bắp cải đỏ. Tôi không phải là người ăn chay lớn nhưng tôi biết đó là màu tím lol.

— Amanda
nguồn