Sữa bay hơi có thể được chuyển đổi thành ngưng tụ ngọt?

(Không phải là một bản sao của câu hỏi này , tôi không tin)

Nếu tôi có một công thức gọi sữa đặc có đường nhưng chỉ có một hộp sữa bay hơi, liệu tôi có thể làm gì với sữa bay hơi để biến nó thành sữa thay thế phù hợp cho sữa đặc có đường? Liệu việc làm nóng / khử trùng sữa bay hơi làm hỏng nó như là một sự thay thế?

Bạn có thể chuyển đổi sữa bay hơi thành sữa đặc bằng cách thêm đường vào đó. Đối với mỗi cốc sữa bay hơi thêm khoảng 1 và 1/4 cốc đường . Đổ hỗn hợp vào chảo, khuấy trong khi đun trên bếp cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội. Việc làm nóng sữa bay hơi tương tự như sữa đặc điều trị trải qua, vì vậy sữa bay hơi với đường nên là một sự thay thế hoàn hảo.

Bạn có thể tự làm sữa đặc có đường với các hướng dẫn sau. Trong một chảo nước sốt, đặt 3/4 chén đường trắng trộn với 1/2 cốc nước và 1 1/8 cốc sữa bột khô. Đun sôi và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, khoảng 20 phút. Bạn sẽ nhận được khoảng 14oz từ điều này. Thay vào đó, nếu bạn muốn chuyển đổi sữa bay hơi thành sữa đặc có đường, hãy làm theo hướng dẫn ở trên, từ Papin. Hi vọng điêu nay co ich.

Trân trọng, Ann

Tôi sẽ thêm đường và đun nóng cho đến khi hòa tan.