Bạn có nên chiên sâu hai con gà tây trong cùng một loại dầu hay tốt hơn là sử dụng dầu tươi cho gà tây thứ hai?
Bạn có nên chiên sâu hai con gà tây trong cùng một loại dầu hay tốt hơn là sử dụng dầu tươi cho gà tây thứ hai?
Câu trả lời:
Tái sử dụng dầu chiên sâu là tốt (đến một điểm - bạn không thể thử lại vô thời hạn), và trên thực tế, hương vị thường được cải thiện khi sử dụng. Bạn nên tuyệt đối rán hai con gà tây lần lượt cho Lễ Tạ ơn. Có một cái tốt!