Nói một cách khái quát, mà không biết chi tiết về nội dung:
Bất cứ thứ gì có lớp chống dính - Tôi sẽ không cho vào lò nướng. Nếu bạn không biết lớp chống dính được làm từ gì, bạn không thể chắc chắn liệu nó có bị chảy không. Ngoài ra, nhiệt độ cao và lớp chống dính tạo ra khí thải.
Bất cứ thứ gì có tay cầm bằng nhựa, núm hoặc bất kỳ bộ phận bằng nhựa nào khác - không đặt nó vào lò nướng ở bất kỳ nhiệt độ nào. Không có cách nào để biết nó sẽ phản ứng như thế nào.
Gang - luôn luôn an toàn cho hầu hết mọi nhiệt độ mà một lò phi thương mại sẽ đạt được
Gang tráng men (như Le Crueset) - lò nướng an toàn đến 500 ° F (260 ° C)
Thép không gỉ không tráng phủ an toàn đến 500 ° F (260 ° C)
Nhôm anot hóa không tráng phủ - Tôi sẽ nói không quá 450 ° F (230 ° C), để an toàn
Đồng- 500 ° F (260 ° C)
Kính- 450 ° F (230 ° C)