Có nên mài dao có biệt danh với whetstones để lại các mũi trong lưỡi dao?


2

Câu hỏi này hơi giống với Làm thế nào để mài dao với chunk mất tích? , nhưng những con dao tôi không bị hủy hoại như câu hỏi trong câu hỏi đó, và tôi nghi ngờ câu trả lời ở đây sẽ là vứt bỏ những con dao như trong câu hỏi đó.

Tôi có ba con dao Cổ điển Toàn cầu khác nhau - một G2 , một G5 và một GSF22 - đó là tất cả ở đâu đó từ tám đến mười tuổi. Không ai trong số họ đã từng được mài giũa trước đây. Đặc biệt là G5 và GSF22 đã được sử dụng thường xuyên và các lưỡi dao đang cho thấy những tác động của điều đó, vì vậy tôi đã mua một MS5 đá mài để làm sắc nét chúng.

Tôi là một người mới hoàn toàn khi nói đến việc mài dao, đặc biệt là với dao cạo râu, vì vậy tôi đã làm điều thông thường trước tiên: xem một số video trên YouTube (Toàn cầu có một mình đó là rất hướng dẫn) và đọc nó trên Internet.

Đá mài M5-OM mà tôi có là 1000 grit, mà tôi nhận ra có lẽ không thực sự đủ thô để loại bỏ hiệu quả các mũi rất hiệu quả, nhưng tôi không cảm thấy muốn bắn vào nhiều hơn một viên đá mài để bắt đầu, vì vậy tôi đã nhận được vừa một để bắt đầu với.

Bây giờ tôi chỉ mài cả ba con dao và tôi thừa nhận kết quả là hơi áp đảo với tôi. Những con dao sắc bén hơn so với trước đây, nhưng tất cả các mũi và chip nhỏ trong lưỡi kiếm đã phát triển trong nhiều năm vẫn còn đó - một số trong chúng thực sự trông to hơn so với trước đây, trái ngược với những gì tôi muốn đạt được.

Để so sánh, đây là hai hình ảnh chồng lên lưỡi kiếm của GSF22 trước (trên) và sau (dưới) sắc nét (nhấp vào kích thước đầy đủ để xem các mũi tốt hơn):

Nicked blades

Không có bất kỳ mũi nào bạn thấy có rất lớn để bắt đầu (lưỡi kiếm có tổng cộng 11 cm), nhưng tôi đã nghĩ rằng việc mài dao ít nhất sẽ làm giảm chúng, lấy vật liệu ra khỏi mép lưỡi, nhưng không nó có biệt danh

Với mức độ đặt tên này, có bình thường không khi mài lưỡi kiếm dường như không ảnh hưởng đến nick? Hay mức độ đặt tên này chỉ đơn giản là yêu cầu một khối thô hơn 1000 để thậm chí bắt đầu loại bỏ các nút? Hoặc có thể thấy rõ từ bức ảnh rằng tôi đã làm điều gì đó rất sai khi làm sắc nét (quá mức hoặc dưới mức, góc sai, v.v.), có thể đã làm trầm trọng thêm các mũi hơn là loại bỏ chúng?

Câu trả lời:


5

Bạn thực sự phải loại bỏ rất nhiều vật liệu từ lưỡi kiếm đến nỗi các mũi biến mất hoàn toàn. Bạn sẽ phải mất những gì có lẽ ít nhất là một milimet chiều rộng của lưỡi kiếm.

Đối với điều đó, grit 1000er thực sự là quá tốt. Đi cho một cái gì đó thô hơn, và sử dụng bột mịn hơn để hoàn thiện. Với viên đá bạn đang sử dụng, bạn sẽ phải mất nhiều ngày để có được nhiều đất thép. Một cái gì đó trong phạm vi 150-300 sẽ làm tốt cho nhiệm vụ bạn có.


Cảm ơn bạn! Ngoài việc không muốn dành tất cả tiền của mình cho cả bộ whetstones, tôi cũng lo lắng rằng tôi có thể làm hỏng hoàn toàn những con dao nếu tôi sử dụng một viên đá thô trên chúng, và tôi thực sự không biết làm thế nào thô Bao lâu để dành cho nó. Thật tốt khi biết rằng một người biết một chút về nó nghĩ rằng tôi cần một người thô hơn. Tôi có thể nhận được một viên đá 300 hoặc 400 grit (kế hoạch của don về việc cho phép họ có được biệt danh này một lần nữa trước khi tôi mài chúng lại) để bắt đầu.
Janus Bahs Jacquet

Toàn bộ quá trình có thể dễ dàng hơn với bạn nếu bạn ngừng lo lắng về việc làm hỏng dao. Khi bạn học một kỹ năng từ đầu, thực tế đảm bảo rằng bạn sẽ phạm sai lầm, và rất có khả năng một vài tài liệu học tập ban đầu của bạn sẽ bị hủy hoại. Đó chỉ là một chi phí tiêu chuẩn của giáo dục. Bắt đầu làm việc với những con dao rẻ hơn nếu bạn không đủ khả năng để mạo hiểm những thứ này. Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm thiểu tiền hoặc chi phí không gian cho đá, bạn có thể bỏ ra 300-400 ngay bây giờ. Nếu bạn định mài dao thường xuyên với 1000er khi chúng bị xỉn nhưng trước đó ...
rumtscho

... Họ có biệt danh, thế là đủ. Tất nhiên, việc thêm một grit giúp bạn linh hoạt hơn và quá trình học tập thú vị hơn, vì vậy bạn phải cân bằng với những gì bạn thích. Ngoài ra, một điều nữa về những con dao "bị hủy hoại": bạn chắc chắn có thể tạo ra một lợi thế khủng khiếp cho người biết bằng cách mài sắc, nhưng điều đó có thể sửa được, nếu không phải bởi bạn, thì bởi một chuyên gia. Vì vậy, bạn nhận được nhiều cơ hội "thất bại và lặp lại" mỗi knive. Yếu tố hạn chế là tại một số điểm, hình dạng dao trở nên không thoải mái khi cắt, bạn kết thúc với một con dao rút xương.
rumtscho

Một khối đá mài kim cương duckduckgo.com/?q=di cục có các mặt từ 200 đến 800 hoặc hơn, và sẽ không khiến bạn quay lại quá nhiều.
Wayfaring Stranger
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.