1
Xanthan Gum trong nước sốt / nước thịt
Tôi đang làm Salisbury Steak ( https: // www. Danytaste.com/ Dany-salisbury-steak-) nhưng muốn thay thế kẹo cao su xanthan cho bột để giảm carbs và sử dụng bột dừa hoặc hạnh nhân (và / hoặc bột psyllium) thay vì vụn bánh mì. Thay vì 2 T. Bột nên sử dụng …