Thịt tã nấu chín: độc?


10

Tôi vô tình để lại tã thịt bên dưới lò nướng của tôi trong một nồi nấu chậm. Sau 8 giờ, tã hầu hết bị tan rã. Tôi có thể câu được những mảnh vỡ, nhưng những khối lớn dường như bị thiếu. (Đối với một điều, những điều xin lỗi này vẫn không có bất kỳ độ dày nào đối với họ.)

Có an toàn để ăn phần còn lại của tôi nướng?


1
Có phải nó chỉ là giấy, hoặc cũng có một lớp / bọc nhựa?
Joe

Câu trả lời:


14

Theo USDA :

Nếu bao bì vô tình được nấu trong lò nướng thông thường, thực phẩm có an toàn để ăn không?

Vật liệu bao bì nhựa không nên được sử dụng ở tất cả các lò nướng thông thường. Chúng có thể bắt lửa hoặc tan chảy, gây ra sự di chuyển hóa học vào thực phẩm. Đôi khi những nguyên liệu này vô tình được nấu chín với một sản phẩm. Ví dụ, những con vượn có thể vô tình được nấu bên trong gà tây trong bao bì của chúng hoặc một miếng thịt bò nướng có thể được nấu bằng miếng thấm từ bao bì thịt tươi bên dưới.

Túi giblet và miếng thấm nước rõ ràng không có ý định nấu, tuy nhiên nếu điều này xảy ra và các vật liệu đóng gói vẫn không thay đổi (nghĩa là không tan chảy hoặc tách rời) thịt nấu chín sẽ không gây nguy hiểm cho sức khỏe sắp xảy ra. Nếu các vật liệu đóng gói đã tan chảy hoặc thay đổi hình dạng theo một cách khác thì không sử dụng sản phẩm.

Họ đang đùa ai vậy? Tất nhiên, chúng được thay đổi. Với sự hối tiếc sâu sắc, tôi đã ném món nướng của mình đi. (Thêm thông tin ở đây .)

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.