Đường / muối mờ xung quanh đỉnh cốc / cốc

Gần đây, tôi đã vô tình có được một bó tinh thể đường thô dính vào mép cốc trà. Uống trà qua đường, có thể cân bằng vị chua và vị ngọt như tôi thích là khá tuyệt vời. Có cách nào dễ dàng để liên tục 'dính' một bó đường vào mép cốc hay ly không? Tôi biết rằng mọi người làm điều này với bơ thực vật và những thứ tương tự, vì vậy tôi cho rằng phải có một kỹ thuật dễ dàng để thực hiện nhanh chóng, nhưng tôi không biết.

Cách nhanh nhất / tốt nhất để làm điều đó nhanh gấp nhiều lần là gì?

— người dùng2754
nguồn

Khi bạn nói "rất nhiều lần nhanh", bạn có nghĩa là trên cùng một cốc trong khi bạn uống và nó vẫn có chất lỏng trong đó, trái ngược với trước khi rót đầy cốc?

— Erica

Điều này được gọi là "pha một ly" hoặc "để rót một ly", và thường được thực hiện với đường hoặc muối, tùy thuộc vào thức uống.

— zzzzBov

@Erica - Đối với nhiều tách trà liên tiếp, được làm riêng hoặc từ một dịch vụ trà. Thường thì cả 'đổ đầy' và rửa cốc và sử dụng cùng một cốc cho một lần pha mới.

— dùng2754

Đặt đường (hoặc muối) vào một cái bát hoặc đĩa đủ lớn để giữ ly (lộn ngược)

Chà mép kính bằng chanh (hoặc vôi, hoặc sử dụng xi-rô đơn giản) vành phải ướt và dính.

Lăn / Nhúng vành ly vào bát đầy đường.

Theo kinh nghiệm của tôi, bạn cần để kính khô trong vài phút để đường hoặc muối lắng và khô đúng cách; hoặc đủ lâu để chuẩn bị đồ uống của bạn (hoặc trà).

Có rất nhiều video trên internets cho thấy điều này.

— Tối đa
nguồn

Cảm ơn, tôi không biết thuật ngữ đó sẽ giải thích tại sao tôi không thể tìm thấy một lời giải thích đơn giản như thế.

— dùng2754

Thay vì chà xát vành với chất lỏng, nếu bạn làm việc này nhiều, chẳng hạn như pha một loạt cocktail hoặc shot, bạn có thể chỉ cần nhúng ly vào một chiếc đĩa cạn hoặc đĩa chất lỏng tương tự như những gì bạn làm cho muối / đường. Một mẹo cuối cùng; Muối / đường chỉ bằng một nửa vành giúp khách / người uống của bạn dễ dàng tự uống hơn nếu họ không muốn có thêm muối hoặc hương vị đường, và nó có thể tăng thêm tính thẩm mỹ.

— KeithS