Nhiệt độ lý tưởng cho nước thêm vào bột đậu xanh cho falafel là gì?

Bí quyết cho falafel sử dụng bột đậu thường khuyên dùng nước ấm, nhưng không phải nước nóng để trộn với các thành phần khô. Phạm vi nhiệt độ lý tưởng cho nước là gì?

Tôi đã luôn sử dụng nước ở nhiệt độ phòng, & amp; chưa bao giờ có bất kỳ vấn đề. Nói chung, tôi lấy nước từ bộ lọc Brtia ngồi trên bàn của tôi.