Làm thế nào có thể cocktail cocktail Bloody Brain não này mà không có rượu?


9

Tôi đã tìm thấy công thức này cho một loại cocktail Halloween được gọi là "Bộ não đẫm máu", đây là một liên kết và tôi đã tự hỏi làm thế nào tôi có thể tạo ra một phiên bản không cồn.

Công thức này bao gồm các chuỗi Kem Ailen của Bailey không trộn đúng cách và tạo thành các đường gân bó lại với nhau và trông giống như một bộ não. Tôi muốn biết làm thế nào để đạt được hiệu quả tương tự mà không có rượu.


Câu hỏi ban đầu của bạn đọc giống như một yêu cầu công thức, không có chủ đề .
hobodave

Câu trả lời:


5

Hầu hết những thứ trong này rất dễ thay thế.

Nước hoa hồng chanh có vị ngọt và không cồn (và có thể tìm thấy ở hầu hết các siêu thị).

Bạn có thể dễ dàng thêm vào kem nặng cho Baileys: chúng không có vị giống nhau, nhưng về mặt hóa học, chúng phản ứng giống nhau.

Grenadine chỉ là một loại xi-rô nước ép lựu đơn giản. Không có rượu ở đó.

Câu hỏi duy nhất là những gì bạn muốn phụ cho vodka dâu tây. Một số loại soda, rất có thể. Đó là một câu hỏi về hương vị. Sẽ không dễ dàng để có được thứ gì đó vừa ngon vừa rõ ràng, nhưng bạn có thể thử nước ép nam việt quất trắng hoặc nước nho trắng.


Nghe có vẻ như nó sẽ hoạt động ... Tôi sẽ thử. Cảm ơn.
death_au

1
Tôi không đề nghị thay thế có ga cho vodka mình.
Chris

@Chris: Yea, nghe có vẻ blech. Nhưng tôi không thể nghĩ ra bất cứ thứ gì rõ ràng và có hương vị trái cây. Những thứ duy nhất tôi thấy là "Pill Glide" ( southstarnutologistss.com/p/Pill_Glide.htmlm ) và bộ lọc nước Pur với tùy chọn hương vị dâu tây ( purwater.com/pur-products/flavor-options ).
Satanicpuppy

Tôi thứ hai gợi ý nước nho trắng. Ngay cả nước ép trái cây có hương vị dâu tây hoặc hầu hết 100% nước trái cây có hương vị dành cho trẻ em, thường là khoảng 80-90% nước nho trắng, táo hoặc nước lê dù thế nào bất kể chúng được gọi là hương vị gì - chỉ cần nhìn vào các thành phần - điều này là bởi vì những loại nước ép có hương vị nhẹ hơn là rẻ nhất.
Adisak

Ví dụ, nước ép dâu tây phút Maid Maid 100% nước ép là táo, lê và nước nho với ít hơn 2% nước ép dâu tây thực tế.
Adisak

4

Nguyên tắc cơ bản phụ thuộc vào axit (vôi) và cồn uốn kem trong ảnh. Bạn có thể làm một cái gì đó tương tự bằng cách sử dụng kem và bất kỳ axit. Tôi cho rằng bạn đang làm điều này cho trẻ em (tôi không thể tưởng tượng bất kỳ người lớn nào uống thứ gì đó thô thiển này mà không có lợi ích của rượu bia)? Bạn có thể thử kem và nước táo, có thể đủ axit.

Hoặc bạn có thể phát điên với nó. Theo suy đoán hoang dã , bạn có thể làm kem 'mì' bằng cách sử dụng nitơ lỏng, sau đó thả mì vào bồn tắm alginate ấm. Alginate nên phản ứng với canxi trong kem để đóng gói mì, và việc đông lạnh sẽ cho phép chúng duy trì hình dạng của chúng trong khi phản ứng hóa học diễn ra. Sau đó thêm vào bất cứ chất lỏng nào bạn muốn. Các lựa chọn thay thế sẽ bao gồm cài đặt mì với agar hoặc gelatine trộn với kem, sau đó đặt vào chất lỏng $ có thêm kẹo cao su xanthan để treo mì.

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.