5
Làm thế nào tôi có thể sản xuất một lớp vỏ pizza Neapolitan sũng nước hơn?
Tôi đã theo công thức Serious Eats cho bột bánh pizza Neapolitan (ngoại trừ tôi sử dụng bột bánh mì) và nấu nó trên thép nướng . Tôi nấu nó ở 550 độ (được làm nóng trước 1 giờ) trong 2 phút chính xác, rất gần bộ phận làm nóng …