Câu hỏi được gắn thẻ «masa»

Tôi đang làm bánh tortillas với bột ngô masa harina theo công thức này . Tôi có thể làm trước vài giờ và nấu bánh tortillas ngay trước khi chúng được ăn không? Hoặc tôi nên nấu chúng sau khi làm bột và sau đó hâm nóng chúng ngay trước …

4 dough  mexican-cuisine  tortilla  masa 

Gần đây tôi đã mua một thứ lớn của masa harina và thử làm con rối và bánh ngô. Tôi quên công thức nào tôi đã sử dụng, nhưng tôi nhớ nó nói rằng hãy đưa bột đến một kết cấu giống như "playdoh". Bột mềm nhưng không dính vào …

1 dough  tortilla  masa