4
Nhân rộng một công thức risotto x4. Những điều cần cân nhắc?
Tôi đang làm risotto cho một bữa tối Giáng sinh, phục vụ 20 người. Tôi có kế hoạch để nhiều công thức bằng 3 hoặc 4x. Vì risotto là một món ăn đầy thách thức ở quy mô bình thường, làm thế nào tôi có thể đảm bảo đạt được …