Câu hỏi được gắn thẻ «catering»

Tôi chỉ bắt đầu một dịch vụ phục vụ cho việc nấu ăn của mình. Tôi chưa có phong cách quá lạ mắt, như sử dụng đồ kim loại bằng bạc hoặc đĩa Trung Quốc, nhưng phiên bản giản dị hơn như đĩa giấy và đồ nhựa. Các sự kiện …

11 equipment  bulk-cooking  catering 

Tôi đang giúp một người bạn lên kế hoạch và chuẩn bị 'thức ăn cầm tay' cho một cuộc tụ tập sau đám tang của khoảng 50-75 người. Ngay bây giờ chúng tôi đang suy nghĩ về một khay thịt & phô mai với bánh mì và bánh quy giòn, …

11 catering 

Tôi đang làm risotto cho một bữa tối Giáng sinh, phục vụ 20 người. Tôi có kế hoạch để nhiều công thức bằng 3 hoặc 4x. Vì risotto là một món ăn đầy thách thức ở quy mô bình thường, làm thế nào tôi có thể đảm bảo đạt được …

2 italian-cuisine  risotto  catering  recipe-scaling