11
Cá và phô mai: Một quy tắc không thể phá vỡ?
Tôi luôn tự hỏi về quy tắc dường như tĩnh này: Không bao giờ thêm phô mai (đặc biệt, nhưng không giới hạn ở parmigiano reggiano ) vào một món ăn với cá. Người Ý sẽ không bao giờ, thêm parmigiano reggiano vào mì ống với cá. Nhưng họ có …