Câu hỏi được gắn thẻ «chicken-wings»

Tôi hiện đang tham gia vào một công ty khởi nghiệp thực phẩm và chúng tôi đang hoàn thiện quy trình của mình về chất lượng sản phẩm. Chúng tôi rán bộ ngực Bone-In, Dark Dark, Wings và Bonless. Thách thức tôi hiện đang phải đối mặt là đảm bảo …

8 chicken  temperature  deep-frying  chicken-breast  chicken-wings 

Tôi hiện đang làm việc cho một nhà hàng gà rán pop up và chúng tôi đang cố gắng khóa quy trình của chúng tôi để đảm bảo gà được nấu chín hoàn toàn nhưng ra nhanh, giòn và ngon ngọt. Cho đến nay tôi chỉ tập trung vào việc …

2 chicken  frying  deep-frying  chicken-breast  chicken-wings