Điều này có phần liên quan đến câu hỏi về đồng so với gang , nhưng đây là về đồng so với thép không gỉ nguyên chất. Tôi đã có một stockpot thép không gỉ cũ bị cong vênh (nó là thép không gỉ rất, rất rẻ, giấy mỏng) và …
Tôi đang nghĩ đến việc thay thế bộ sưu tập nồi và chảo thép không dính giá rẻ của mình. Tôi đang xem xét hoặc thay thế bằng gang (Le Creuset có lẽ là người nổi tiếng nhất trong số này) hoặc có thể đẩy thuyền ra và đầu tư …
Những lợi thế (nếu có) đối là gì unlined chảo mứt đồng? Xin lỗi cho câu hỏi dài này, nhưng tôi đã dành rất nhiều thời gian để tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi này và cho đến nay vẫn chưa tìm thấy lời giải thích thỏa đáng …