Câu hỏi được gắn thẻ «mixing»

Tôi là một thợ làm bánh mì tân binh và tôi đã theo dõi một số công thức nấu ăn với lượng nước và bột mì. Tôi có một máy trộn nghệ nhân Kitchenaid đang làm công việc nhào nặn cho tôi. Vấn đề của tôi là biết khi nào …

2 bread  flour  mixing  kneading 

Bạn cần gì để làm kem Ailen theo cách chuyên nghiệp hơn, tồn tại trong một thời gian dài mà không bị hỏng như bailey. Bạn có phải sử dụng một homogenizer, và có những lựa chọn thay thế để nó không bị cong? Nên sử dụng chất nhũ hóa …

1 cream  alcohol  mixing  liqueur 

Tôi đã vô tình thêm hai quả trứng vào hỗn hợp cookie bánh quy trộn sẵn Ghiradelli. (Không cần trứng, chỉ cần thêm bơ tan chảy.) Đây được cho là một cơ sở cho bánh brownies. Tôi có thể làm gì??

1 baking  eggs  cookies  mixing