Câu hỏi được gắn thẻ «poultry»

Tôi đã bắt gặp đề xuất đặc biệt này nhiều lần trong các công thức nấu ăn và sách dạy nấu ăn khác nhau và thậm chí có thể tự mình đưa ra một hoặc hai lần. Gia cầm được nấu đủ khi nước ép trong, không có màu đỏ …

33 food-safety  chicken  food-science  poultry 

Các dạng gia cầm khác được coi là chưa chín ở dấu hiệu nhỏ nhất của nước ép màu hồng và tuy nhiên, đó là cách làm phổ biến để nấu vịt sao cho nó vừa hiếm. Là nguy cơ ngộ độc thực phẩm với thịt vịt thấp hơn đáng …

17 food-safety  chicken  duck  poultry 

Câu hỏi này đã có câu trả lời ở đây : Làm thế nào để tôi biết nếu thực phẩm để ở nhiệt độ phòng vẫn an toàn để ăn? (4 câu trả lời) Đóng cửa 3 năm trước . Giả sử rằng tôi đã nấu chín thịt gia cầm …

9 food-safety  chicken  eggs  refrigerator  poultry 

Tôi đã có những thành công khác nhau (nhưng chủ yếu là thất bại) với những chú chim nhỏ. Tôi muốn lời khuyên của bạn về việc làm cho nó trở nên mềm mại nhất có thể. Kỹ thuật của tôi chủ yếu là làm khô bên ngoài và sau …

2 braising  poultry