Câu hỏi được gắn thẻ «basil»

Tôi có hàng tấn húng quế trong xoắn ốc thảo mộc của tôi. Tuy nhiên, những thứ này là quý giá, và tôi luôn cảm thấy tồi tệ khi tôi vứt bỏ những bông hoa húng quế khi tôi làm nước sốt pesto. Có cách nào để sử dụng hoa …

20 culinary-uses  basil  flowers 

Nên bảo quản húng quế tươi như thế nào? Bao bì gợi ý rằng nhiệt độ tối ưu là khoảng 50 ° F, nhưng tôi không thể nghĩ đến bất cứ nơi nào trong một nhà bếp trung bình ở nhiệt độ đó. Một phòng đựng thức ăn quá ấm …

18 storage-method  basil 

Khi tôi lưu trữ húng quế trong tủ lạnh, đôi khi nó bị đốm nâu. Nó vẫn còn sử dụng được chứ? Điều đó cũng hợp lệ cho húng quế Thái? Vứt bỏ tất cả sau 2-3 ngày dường như là một sự lãng phí. Ngoài ra, làm thế nào …

14 storage-method  herbs  basil 

Tôi đang tự hỏi tôi nên cắt cái gì từ lá húng quế, tôi chỉ sử dụng lưỡi Lưỡi kiếm cho đến khi cuống lá hay tôi cũng nên cắt nó? Tôi biết một số thứ phải được cắt nhỏ ở đúng nơi vì nó có thể thêm vị chua. …

10 basil 

Tôi biết rằng rửa húng quế làm suy yếu hương vị của nó đáng kể. Tôi thường mua nó từ các siêu thị địa phương nơi mọi người có thể chạm vào nó, đó là lý do tại sao tôi phải giặt nó. Nhưng ngay cả khi tôi mua húng …

9 basil 

Gần đây tôi đã làm một số pesto từ đầu và kết quả cuối cùng của tôi, trong khi ngon, đã bị áp đảo bởi hương vị tỏi mạnh mẽ, và không hoàn toàn theo một cách tốt. Tôi đang nói về hương vị cay, sắc mà đôi khi tỏi …

9 garlic  basil 

Tôi có một ít rau húng quế nhưng tôi không chắc tuổi thọ tủ lạnh của nó là bao lâu. Nó nằm trong một hộp kín. Nó kéo dài bao lâu trước khi không an toàn để ăn nữa?

8 food-safety  storage-lifetime  basil 

Có tốt hơn để thêm húng quế tươi vào sốt cà chua và sau đó để nó nấu trong 10 phút, hoặc đợi cho đến khi kết thúc và thêm ngay trước khi phục vụ?

8 italian-cuisine  basil 

Câu hỏi này đã có câu trả lời ở đây: Lưu trữ húng quế tươi 9 câu trả lời Cây húng quế của tôi thường bị hỏng sau 2-3 ngày mua chúng từ siêu thị. Tôi đã thử bọc chúng trong một chiếc khăn giấy ướt để giữ cho chúng …

1 basil