Câu hỏi được gắn thẻ «meatballs»

Tôi đã thử nấu thịt viên như một sự thay đổi so với những gì tôi thường nấu nhưng tôi thấy rằng chúng không ở cùng nhau khi được chiên. Tôi làm thịt viên với khoảng 500g thịt băm, hành tây xắt nhỏ, một số loại thảo mộc và trứng …

26 frying  beef  meatballs 

Bên cạnh việc khiến họ ở lại với nhau, còn lý do nào khác để thêm vụn bánh mì vào thịt viên. Họ có truyền đạt bất kỳ hương vị hoặc kết cấu cụ thể?

14 meatballs 

Tôi đang xem công thức này cho thịt viên gà không gluten và thấy bước này là kỳ quặc. Có ai biết mục đích là gì không? Có liên quan đến việc thiếu gluten hoặc bằng cách nào đó giúp các quả bóng gắn kết với nhau? Nếu vậy, làm …

9 chicken  frying  gluten-free  meatballs 

Tôi đang tìm kiếm một sự thay thế cho thịt lợn xay trong thịt viên Thụy Điển. Vì lý do tôn giáo, tôi không ăn bất kỳ loại thịt lợn nào (tôi tuân theo Kinh thánh về thịt, cá và thịt sạch, không sạch). Gà tây hoặc thịt bê xay …

9 substitutions  meat  meatballs  swedish-cuisine 

Sau khi thấy câu hỏi này, tôi bắt đầu suy nghĩ nhiều hơn về thịt viên của mình và tự hỏi làm thế nào tôi có thể giữ chúng tròn? Tôi luôn có ấn tượng rằng trước tiên bạn nên tô màu nâu bên ngoài và sau đó nấu chúng …

9 meatballs