Câu hỏi được gắn thẻ «crust»

Tôi đã luôn đông lạnh bánh mì của tôi không có sự khác biệt đáng chú ý. Một số tủ đông tủ lạnh dường như truyền đạt hương vị của tủ đông cũ kỹ cho nhiều thứ, nhưng tôi chưa bao giờ gặp phải vấn đề đó. Tôi đoán nó …

5 bread  freezing  crust 

Kỹ thuật phổ biến tôi biết là om, hoặc, về cơ bản, làm khô thịt (ví dụ thịt bò, thịt lợn, thịt gà), 2 phút mỗi bên, sau đó thêm chất lỏng, đậy nắp và cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp trong 1 - 2 giờ. Điều này …

4 crust  braising  searing 

Tôi gặp khó khăn khi vỏ bánh pizza của tôi nhẹ, thoáng và giòn. Tôi không chắc đó có phải là bột trộn không bởi vì tôi đang sử dụng máy trộn nhỏ hơn 20qt so với 60qt cũ của tôi. Cái bát không mịn và sáng bóng và cái …

3 dough  crust 

Bản sao có thể có: Định hình lớp vỏ bánh pizza dày Khi tôi làm pizza, tôi kéo bột của mình đến kích thước và hình dạng mong muốn, với độ dày thậm chí xung quanh ... Tôi cảm thấy khó hiểu khi tôi rời khỏi phòng dành cho vành …

2 pizza  dough  crust 

Tại sao cắt bơ là cách đúng đắn để làm bột bánh ngọt?

2 dough  pie  crust  pot-pie