Câu hỏi được gắn thẻ «ham»

Tôi không biết gì về giăm bông được chữa khỏi, nhưng tôi mới mở giăm bông này và trong khi tôi nhận ra một con giăm bông được chữa khỏi có thể có mùi đặc biệt, tôi không thể tưởng tượng được mùi hôi thối kinh khủng này. Toàn bộ …

18 mold  ham  smell 

Tôi để một con giăm bông nấu chín hoàn toàn trong một cái túi qua đêm. Đó là nhiệt độ tủ lạnh khi tôi lấy nó ra lúc 9 giờ tối. Ngôi nhà Seattle của chúng tôi không được sưởi ấm; nó là khoảng 50 độ đêm qua. Tôi tìm …

13 food-safety  ham 

Tôi chỉ nướng một ham xoắn ốc trong một giờ. Có một mảnh nhựa nhỏ mà tôi phải 'loại bỏ trước khi nấu', nhưng tôi đã không nhận ra điều đó. Sau một giờ, giăm bông đã được nướng và nhựa dường như không bị cháy. Điều này có thể …

12 baking  food-safety  ham 

Một cục Jamon trong tủ lạnh của tôi mọc ra một số mốc trắng. Có an toàn để ăn nếu tôi cạo tất cả các khuôn? Chỉnh sửa: đây là mốc trắng, thuộc loại mọc trên phô mai Camambert, hoặc do đó nó xuất hiện. Không mốc xanh hay đen.

9 food-safety  mold  ham 

Điều này có vẻ như là một câu hỏi rõ ràng, nhưng tôi có một vài công thức nấu ăn mà tôi thực hiện rất nhiều đòi hỏi phải nghiền nát prosciutto trên / trong đó. Trong khi tôi đã thử nghiệm nhiều kỹ thuật chiên / nướng để làm …

8 baking  frying  ham 

Tôi có hai con hun khói và được chữa khỏi trung bình khoảng bốn đến năm pound một miếng mà tôi đã mua từ một nông dân địa phương. Tôi cũng có một tập tin đính kèm rotisserie cho bếp nướng gas của tôi, cũng có một ổ ghi phía …

4 ham 

Khi tôi mang bầu, mẹ chồng tôi đã giúp tôi làm một số món thịt hầm để đông lạnh. Chúng tôi vẫn đang ăn chúng, nhưng những người có ham đã gặp một số vấn đề. Lúc đầu, nó chỉ là giăm bông, rau và mì không có nước sốt …

4 ham  casserole 

Tôi phải làm nóng giăm bông thái lát của mình ở mức 275 trong 2 giờ. Món thịt hầm khoai tây băm của tôi cần nấu trong 45 phút ở 350. Tôi chỉ có 1 lò nướng - cách tốt nhất để nấu 2 món này là gì để chúng …

ham  casserole 

Xin hãy giúp đỡ. Tôi sống ở Ecuador, trong một làng chài nhỏ ven biển, nên nguyên liệu còn hạn chế. Tôi đã mua một con giăm bông tươi lớn ở chợ hôm nay và muốn chữa nó cho Giáng sinh. Đây là những gì tôi có trong tay Tenderquick, …

fresh  ham  curing