Câu hỏi được gắn thẻ «tempering»


2
Có thể ủ sô cô la ở nhà?
Tôi đã đọc rằng sô cô la ủ là cách duy nhất để có được kết quả 'bóng bẩy'. Tôi cũng đã đọc rằng nó có thể là một quá trình phức tạp liên quan đến nhiệt độ chính xác. Có thể ủ sô cô la ở nhà mà không …







Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.